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浦和では数少ない正統的なフレンチレストラン
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帆立のグリル/カポナータ/サラダ
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冷製ポタージュ/コンソメ添え
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スズキのワイン蒸しオリーブソース/ドライトマト添え
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牛フィレ肉のステーキ/子羊のソテー茄子包み
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バケット
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クルミパン/白いパン
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デザート
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コーヒー
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ビール
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assyassy
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フランス料理ビストロやま
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-2904 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「さいたま市中央区上峰3-15-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR京浜東北線浦和駅より徒歩6分 浦和駅から497m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナーはサービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
60席 （円卓利用の場合は80席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 きれいな空気も料理の一部と考えます。店外での喫煙も不可です。 |
| 駐車場 |
有 埼玉会館内駐車場あり（別料金） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
048-711-4119 |
| 備考 |
■2017年4月1日移転オープン！ |
| 初投稿者 |
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嫁いでいる娘がお盆に帰って来てくれたので、埼玉会館にあるこちらのお店を予約しました。
以前に彩の国さいたま芸術劇場に出店していた頃、一度だけ行ってランチコースをいただいたことがありました。
今回はディナーでシェフのコースをお願いしました。
テーブルセッティングされた席にはナイフとフォークがずらっと並べられています。
さすがは正統的なフレンチ・レストランですね。
まずはビールとワインで再開を祝して乾杯です。
前菜は、帆立の貝柱を炙ったものとカポナータ、サラダを盛った一皿が供されました。
続いてのスープは冷製のポタージュスープの上にジュレ状のコンソメを載せたもの。
黒く見えているのがそれです。コンソメはゼラチン質なので冷えているから固まるそうです。
じゃがいもの香りと滑らかな舌触りががたまらなくいい。
魚料理ははスズキのワイン蒸し、オリーブソース。これも香りが素晴らしい。
添えられたドライトマトも食欲をそそりますね。
肉料理は牛フィレ肉のステーキに茄子で包んだ子羊の煮込んだもの、
万願寺のソテーと彩り人参、マッシュポテトが添えられています。
しっとりとしたソースがお肉の味わいをぐっと深いものにしていますね。
パンは3種類、バケットにクルミの入った黒いパン、しっとりとした白いパン。
食後はデザートとコーヒーも供されます。
ゆったりとした店内で、ゆったりとした席でいただくフランス料理。
たまにはこういうぜいたくなディナーがあっても良いですよね。