ずっと行きたくて、「行きたい」に登録していたお店。
電話予約して個室に伺いました。

雰囲気のあるエントランスを入ると落ち着いたカウンターが目に入ります。ホールスタッフさんに案内されどんどん奥へ。
突き当たりを曲がり、掘りごたつ型の個室に。

生ビールを注文して、メニューを。

オススメの白むつを一本焼きと、一本煮の両方を（どちらも880円）。松茸と鱧の土瓶蒸し（1280円）、燻製盛合せ（880円）、きびなご唐揚げ（650円）、鯖へしこ（500円）豚と大根の角煮（850円）、刺身の盛合せ（1580円、一人前）を次々と注文しました。

オススメの白むつは、どちらも美味しい。松茸はあまり香りがしませんでした。へしこはなかなかのツマミになります。日本酒が欲しくなります。

どの料理も丁寧な仕事ぶりで、盛り付けも丁寧です。ただ、客席の数に比して料理人さんの数が少ないようで、提供に時間がかかりました。

雰囲気と丁寧さがひかるお店です。大切な時間を過ごすには適しているお店ですね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚匠基大門町（ウオショウモトシダイモンチョウ）
ジャンル	日本料理、居酒屋、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5869-1571
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区大門町2-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線大宮駅東口より徒歩3分大宮駅から304m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 ■ 定休日 12/31・1/1
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	個室をご希望の場合、お部屋代としてお一人様500円頂戴いたします。

席・設備

席数	40席（お席の間隔をあけて営業しております。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）個室の詳細はお店にお問い合わせください
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2012年10月
電話番号	048-729-4529
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	竜海（1155）