食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

大宮・与野周辺 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kurousaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

kurousa 口コミ281件フォロワー45人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

心意気が美味しい１軒☆☆

２０１４，５月

さいたま市の住宅街に佇むお蕎麦屋さん「吉敷　末広」。

埼玉のお蕎麦屋さんとしては新進のお店ですが

素直で素朴で真っ直ぐ、良い意味での「馬鹿正直」さ。

その若き勢いがなんとも心地の良い１軒です。
　
　
　

いただいたのは「辛味大根そば＋二色（二八・十割）もり」１３００円。

「傲りなく正直でまっすぐ素直、翳り無く澄んだお蕎麦」はそのままに

辛味大根のアクセントです。
　
　
　

残念なのは辛味大根があまり辛味のあるモノでなく。

お蕎麦は変わらず傲りなく正直でまっすぐ素直。

辛味大根て難しいんですよね。
　
　
　

★★☆・・・辛すぎて文句言う人もいますしｗ星２つ
　
　
　

----------------------------------

２０１４，５月

さいたま市の住宅街に佇むお蕎麦屋さん「吉敷　末広」。

埼玉のお蕎麦屋さんとしては新進のお店ですが

素直で素朴で真っ直ぐ、良い意味での「馬鹿正直」さ。

その若き勢いがなんとも心地の良い１軒です。
　
　
　

いただいたのは「天ざる」１３５０円（二八）。←安い、安すぎる！

お値段相当で海老は１本、あとは野菜という天ぷらですが

茄子・ししとう・舞茸・玉ねぎ、さらには紅しょうがと気の利いたラインアップ。

衣は素材の姿形が判るほど薄くサクサク。
　
　
　

二八のお蕎麦は細くツルツル。丁寧さがわかって美味しいです。

それでも自家製粉ではなく仕入れていると思われました。

というのは蕎麦皮の粒粒も見当たらず、お蕎麦の風味はやんわり薄い。

ただ、仕事のわかるピシッと引き締まったお蕎麦は悪く無い。

そこに出汁の利いた、やや甘味のあるつゆがとても良く合います。
　
　
　

手放しで美味しい蕎麦と言えるわけではないにしても

傲りなく正直でまっすぐ素直、翳り無く澄んだお蕎麦。

その心意気がわかる、伝わる、応援したい。そう思える気持ちの良い１軒です。
　
　
　

★★☆・・・お蕎麦に真摯な美味しさに星２つ
　
　
　

1

天ぷらせいろ（二八）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30704274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30704274","content_type":"ReviewImage","content_id":30704274,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

二八そば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30704268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30704268","content_type":"ReviewImage","content_id":30704268,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

辛味大根そば（十割）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30704272 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30704272","content_type":"ReviewImage","content_id":30704272,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

十割そば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30704269 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30704269","content_type":"ReviewImage","content_id":30704269,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-30704430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30704430","content_type":"ReviewImage","content_id":30704430,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-6727836 .js-count","target":".js-like-button-Review-6727836","content_type":"Review","content_id":6727836,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

kurousa

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kurousaさんの他のお店の口コミ

三船人形町（人形町、水天宮前、浜町 / 居酒屋、郷土料理、もつ鍋）

憧れの三船ランチ

3.3

訪問： 2016/03
天ぷら中山（人形町、水天宮前、茅場町 / 天ぷら、天丼）

下町の味？噂の黒天丼

3.0

訪問： 2016/03
マンゾーントラットリア（新橋、銀座、内幸町 / ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガー）

路地裏のお肉イタリアン！

3.8

3.5

訪問： 2015/10
Ro‐se（新所沢 / イタリアン、レストラン、パスタ）

シンプルだからこそ美味イタリアン

3.3

訪問： 2015/09
蕎麦茶寮　恩寵（日進 / そば、カフェ）

若き職人の癒しお蕎麦カフェ

3.9

訪問： 2015/08
磊庵はぎわら（岩村田、北中込、佐久平 / そば、うどん）

こだわりと知識の極上蕎麦

4.0

訪問： 2015/08

kurousaさんの口コミ一覧（281件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	吉敷末広
ジャンル	そば、居酒屋、天ぷら
予約・お問い合わせ	048-642-6105
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	さいたま新都心駅東口下車、北へ大鳥居をくぐり１つ目の道を右折150m程で当店です。さいたま新都心駅から569m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:30 - 20:30 火定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（お座敷もございます。）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有３台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://kisikisuehiro.com
オープン日	2010年6月18日
お店のPR	【創業４３年】おじいちゃんが店を始め、父が手打ちうどんを、僕が手打ちそばを始めました。【蕎麦へのこだわり】蕎麦粉は、使用する分を出来るだけ直前に挽き、粉の状態、つなぎの割合等により、１番美味しいと思う加水率、打ち方で打っています。粉は甘皮も全て入れるので蕎麦の味が全て味わえます。毎日、二八蕎麦・十割蕎麦を用意。ほとんどのメニューで差額無しでお選び頂けます。うどんももちろん手打ち。注文が入ってから茹でるので、ツヤツヤ・もちもちです。【料理へのこだわり】料理は出来るだけ作りたて...を召し上がって頂きたいので、ほとんどのメニューについて、注文を受けてから調理いたします。メニューのほとんどは自家製です。出来るだけ手作りの自家製にこだわって行きます。中には量を少なくや味を薄めに。等、御要望を仰って頂けるお客様もいらっしゃいます。出来るだけ、ご要望に沿えるよう対応したいと思っております。とりあえず、わがまま言ってみて下さい！
初投稿者	bulbul（31）
最近の編集者	show1130（529） ... 店舗情報（'22/04/24 18:38） yakst（8） ... 店舗情報（'21/06/06 15:53）編集履歴を詳しく見る