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店名 |
佐嘉平川屋 嬉野店
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
0954-43-1241 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
嬉野温泉駅[温泉口(西口)から徒歩約21分 嬉野温泉駅から1,583m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月22日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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河内屋にございますぅ〜
河内屋、この季節になりますと色々と贈らねばなりません。30軒以上ですが、この数が多いのか少ないのかよくわからないのです。
ただ、相手さんの家族構成や好み、お歳などを配慮して3種類ほど分けてます。
ここのは外さないのです。3種類の中に必ず入ってるんです。あとはお子さんのいらっしゃるところは冷菓系とかね。女房の好みのちょっとしたものとか。
そして必ず河内屋のところにも届けてもらいます。どんなんだったのか、包装はどうだったか、とかチェックの意味もありますし……
ずいぶん昔の話ですが、嬉野温泉の旅館で見かけたこちらの豆腐セットを購入してから嵌まってしまいました。河内屋的には「大正屋」さんと双璧ですな。
その次に嬉野温泉を訪問した時にはこちらのお店を訪問し、お昼ご飯をいただきました。雰囲気も良く、リーズナブルで満足度が高かったです。
最近は近所のスーパーでも売ってるんですけどね。
今回は「佐嘉おぼろ豆腐とデザート呉豆腐」の詰め合わせをお願いしました。冬場は「温泉湯豆腐」なんですがね。
おぼろ豆腐は冷汁にしていただきます。冷汁の素が付いているのです。
茗荷、紫蘇、葱、胡瓜の浅漬けなどを千切りもしくは輪切りに刻みます。ご飯の上におぼろ豆腐を乗せ、その上に薬味と胡麻をふりかけ、冷蔵庫で冷やしたタレと好みで柚子胡椒(付属)を加えて「冷汁」の出来上がりです。
この時期、これはとても美味しくいただけます。
デザート呉豆腐はきな粉と黒蜜をかけていただきますが、わらび餅です。ほぼほぼ「わらび餅」です。もっちりした食感がなんとも言えません。
これは美味しいと思います。
ま、送り主が言うのもなんなんですけどね。
今回も合格点です。