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店名 |
らぁ麺むらまさ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0955-74-3213 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
唐津インターから車で10分:唐津インターから唐津市内方面へ唐津街道/国道202号線を進む唐津南高校前(交差点)を右折し500m左側 唐津駅から947m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
29席 (カウンター11席、テーブル席18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前11台 道路向かい3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月22日 |
お店のPR |
●福岡ラーメンショー2016●新宿小田急百貨店「九州・沖縄物産展」2017出店の実力店!
2009年、横浜ラーメン博物館に半年間出店!初日売上630杯を達成致しました! 唐津は多くの生命が育む豊かな海、玄海灘を望み、深く清らかな自然の山々に囲まれた地。 ●玄海灘が産んだミネラル豊富な塩。 ●スープと麺のバランスにこだわりぬいた北海道産小麦100%使用の自家製麺。 ●佐賀県産豚をメインとし、みつせ鶏のガラと焼きアゴ、エソ、昆布をブレンドした美しい黄金色のスープ。 ●一の塩、焼きアゴ等の魚介エキス、備長炭による炭焼きカツオブシ、唐津屋の天然ダシ、マツキン醤油、有明産特選焼きのりなど 唐津の食材を中心に吟味して作り上げた最高のタレ。 唐津の最高の素材を是非、堪能してください。 |
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最近の編集者 |
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前日は唐津でキャンプをし、今日は唐津を観光です!
せっかくなので…美味しいランチでも食べましょう!
食べログサーチし、コチラが気になったので突撃ー!
ラーメンの鬼と呼ばれた、支那そば屋の佐野実さんが
最後にプロデュースしたお店とのこと…気になる…!
そういえば鳥栖にもそんな店舗があったなと思いきや
佐野さんって唐津出身だったのか…知らなかった…汗
休日13時頃の訪問で、先客は4名!少し並んだ後、
券売機で食券を購入し、5分ほどで席に座れました!
店内はカウンター、テーブルと30名程度のキャパ?
その後も続々とお客さんが入店し待ちが絶えません!
ラーメンは人気順に塩、醤油、味噌、鶏白湯とあり、
期間限定なのか坦々麺も!ココはまず、一番人気を…
◾️塩ラーメン(680円)
コロナの影響か、わざと席を詰めず座らせる気配り…
待ちは発生しますがぎゅうぎゅうに座るのも嫌なので
それならば待つし…そういう意味では有り難かった!
待つこと15分ほどでカウンターにラーメンが到着!
調理過程を眺めていると、ちゃんと器も温めている…
こういう細かな気配りもラーメンの鬼の遺伝子かも?
さて、それでは早速…気になるスープから頂きます!
ふむ!磯香りが漂う…具材のワカメの効果も出てる?
しっかりと塩が効いてるけど辛すぎず良いバランス!
モチモチ食感の細ストレート麺との相性も抜群です!
具材はモモチャーシュー、醤油で味付の穂先メンマ…
チャーシューは旨味たっぷりで脂と肉のバランス〇!
した味は醤油ベースかな?これは旨いチャーシュー!
味付けも濃すぎず、塩ベースのスープを邪魔しない…
からつバーガーを食べた後も、あっという間に完食!
すっきりとしつつ、旨味もしっかりあって食べ易い!
次回は醤油ラーメンも試そうかな…ごちそうさまー!