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釣人料理 ぽっぺち
お店からの返信
日本酒と鮮魚と釜飯 太公望ほっぺち
2020/02/11
naba様
ご来店ありがとうございました。
ご指摘いただいた通り、店のコンセプトやオペレーションに問題があり、せっかくご来店頂いたのに、十分なサービスが出来ず、誠に申し訳ございませんでした。
現在スタッフ一同改善に努めております。具体的な内容としては、店のコンセプトの見直し、オペレーションの改善、新商品の開発、スタッフのサービスの質の向上、など飲食店として当たり前の部分ではありますが今後、新しいほっぺちとして生まれ変わってゆきますので、また機会がございましたら、是非お立ち寄りください。
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naba-mie
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本酒と鮮魚と釜飯 太公望ほっぺち
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4113 |
| 予約可否 |
予約可 ※コース予約の当日キャンセル、当日の人数減少の場合は、お料理代のキャンセル料を頂いておりますので予めご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄大阪線・奈良線 布施駅すぐの『あかつき通り』 布施駅から122m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9122001030939 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
付き出し:750円、サービス料5％ |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター8席/テーブル18席/座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 完全個室（最大10名×1室）/半個室（10名～20名貸切可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 イオン地下駐車場(有料) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月6日 |
| 電話番号 |
06-6785-4000 |
| 備考 |
毎朝市場から仕入れる鮮魚と創作和食が自慢。全国から仕入れる日本酒が料理を引き立てます。鮮度抜群の鮮魚はもちろん、布施で愛される店を目指して地域に根付いた居酒屋目指しています。是非ご来店下さい。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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■2017/08/10■
ーnabaのひとり言ー
釣人料理？ぽっぺち？？？
近鉄布施で「釣人料理」なるを食べてきた。
釣人。。。漁師？？？
漁師飯は聞くが、釣人料理は。。。
漁師飯は、釣った魚をその場で素早く捌いて調理するどちらかと言えば、豪快な男飯。
しかし、こちらのお店は、ちょっと違うかなぁ。
「料理が出てくるのに時間がかかりすぎる。。。」
「時間はかかっても、手間をかけた料理なら仕方ないが、こちらの屋号からコンセプトも違うかと。」。。。ひとり言です。。。
先ず、刺身は、真鯛、鰆と炙り鰹。。。クラッシュした氷に乗って来た！
醤油とわさびでいただいたが。。。。
鰹はやっぱりタタキが良いなぁ。
しかし、たたきは釣人料理ではないのか(笑い)
他の料理も、特徴というかこだわりが良く伝わって来なかった。。。。
拘りがあれば良いかなとは、nabaのひとり言！