うどんが脳天を撃ち抜く?「空飛ぶうどん やまぶき家」 : 空飛ぶうどん やまぶき家

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

うどんが脳天を撃ち抜く?「空飛ぶうどん やまぶき家」

2023.07.04訪問
阪急宝塚線「豊中駅」から徒歩約5分ほどに「空飛ぶうどん やまぶき家」はあります

以前から友人がおすすめするお店だったので期待大
仕事終わりの夜に伺いましたが混みなしでスムーズに入店

私が注文したのは
■「豚バラの肉汁つけ麺」\830
■「とり天マヨごはん」\330

つけ麺を注文したので迷いなく冷盛を選択
注文してから麺を茹で上げ冷水で〆る工程を目の前で見ることが出来ました
しばらくして到着

麺を引っ張り出すも一本一本が長い
つけ汁につけてズルズルっと
美味い・・・
濃いめの醤油ベースが麺に絡み表面がつるつるとしのどごし、コシの強さ、麺を噛んだ食感も固くなく程よい柔さを持っており歯切れが良い
例えで言うとグミ系
トッピングが豚バラ肉・青ネギ・長ネギ・油揚げ・すりゴマが具だくさんに入ってます
豚バラの脂が多い部位なのでたっぷりの旨味が出汁に加わり、脂の甘みも感じます

ざる以外のつけ汁系をあまり体感したことなかったが完成度の高いつけ麺です

昼時は行列が出来るほど人気と伺っているのも納得出来る
ごちそうさまでした

  • 空飛ぶうどん やまぶき家 -
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店舗基本情報

店名
空飛ぶうどん やまぶき家
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

ジャンル うどん、カレーうどん
お問い合わせ

06-7164-2974

予約可否

予約不可

住所

大阪府豊中市岡上の町2-2-5

交通手段

阪急宝塚線・豊中駅下車岡町方面へ徒歩5分

豊中駅から347m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    麺切れなどで閉店する場合があります

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業・翌火曜日に振替休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

子供椅子無し
ベビーカー不可

オープン日

2012年12月18日

備考

阪急豊中駅近辺で本格讃岐うどん店オープン!
店主は八尾の 「讃岐屋 雅次郎」 さん、川西の「讃々」で修行された方です。

初投稿者

うっし~339うっし~339(2536)

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