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店名 |
ミカク
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6673-0642 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南海本線 粉浜駅から徒歩1分 粉浜駅から79m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は前から行きたいと思っていた粉浜にあるこちらのラーメン屋さんを訪問。店の前に来るとその激渋の風情に思わずうっとりさせられます。
今日は営業されているか電話で確認してから来ましたのでちょっと出遅れて店に入ったのは12時頃。
既にほぼ満席で丁度カウンターの一席だけ空いてました。見たところ恐らく私以外は全員常連さん。
こういう地元密着のお店ならではの独特のアウェー感がありますな。(^◇^;)
ラーメンが到着した時に携帯を取り出して写真を撮る人なんか誰もいそうにありません。(笑)
まあそれはさておき今日オーダーしたものはこちら、
スタミナラーメン 味噌 780円
焼飯(小)セット 180円
焼飯の小は480円なのにランチタイムセット価格だと300円も安い。これは驚き!
大将は見たところこの道50年ぐらいの風格。
もう目をつぶっていても体が勝手に動いている様な見事な調理捌き。
暫くして配膳。
あー、着いた途端にニンニクのええ香りがしてきますわあ。ニンニクとコチュジャンが入っている様です。麺は中細でスープは昔ながらの味噌ラーメンって感じですが、ニンニクとコチュジャンがええ仕事してます。
あと野菜が結構入っているのも嬉しい。これも昔ながらのラーメンさながらですね。
そして焼飯は比較的大きめの皿に入って登場。
これがまた美味そう。
食べて見るとパラパラ感満載でこれは美味い!
所謂「総大醤」あたりで出される焼飯とはまた違った美味さがあります。今日本中でこういう焼飯を作れる職人が何人いてるんだろうって思わず考えてしまいます。
殆ど食べ終わる頃に気付いたのですが卓上の左端にニンニクオイルとニラ唐辛子薬味が置かれていました。
しまった〜
もっと早く気づいていれば入れまくっていたのに。(^◇^;)
でも薬味無しでも充分楽しむ事が出来ました。
あと餃子も注文しとくべきだったかなあ〜
この店の餃子は美味いらしく私以外殆ど全員オーダーしてましたわ。(笑)
いずれにせよ、雰囲気・味共に満喫させて頂きました。
まさに人生の「ミカク」を見させて頂きましたね。