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店舗基本情報
| 店名 |
フェニックスの涙
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
06-6459-9390 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ淡路駅から482m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年2月2日 |
| 備考 |
現在 ラ-メン(中華蕎麦、油そば、淀川ブラック) 販売開始！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは つけ麺 で隆盛を誇った 時や 系統のお店で
ちょっと変わった店名が なんだかなぁ～ な印象です。
お店は古い集合住宅の一階にあり外観は煉瓦造りの洋な面持ちで
中に入ると少し暗いめで落ち着いたアメリカンな雰囲気となっていて
小さな券売機があります。
席はカウンター7席と4名、2名テーブルが各１つで
BGMはアメリカンオールディーズでした。
メニューは
濃厚パイタンつけ麺、濃厚パイタン辛つけ麺、鶏つけ麺、鶏辛つけ麺に
淀川ブラックがメインとなっていて
オーダーは
鶏つけ麺 にしました。こちらのつけ麺には〆の だしご飯が付いています。
で、10分少々で到着。
麺が艶々していてつけ麺らしい麺ですね。
頂いてみますと
少し粒が見える麺は少し平たい太麺でツルツル、噛み応えと風味が良くて
なかなか美味しいですね。
つけ汁はパイタンもあるのでこちらはあっさりかと思いきや
結構オイリーでしっかりとした甘辛なお味となっています。
具材は汁の中に刻みチャーシューとメンマ、
そして大きめに切られた白ネギが多めに入っています。
そしてだしご飯はなんとミルク出汁？な感じで
乳製品と梅の風味がなかなかジャンクな味わいです。
最期は後〆のスープ割りで完食。
麺はやっぱり美味しかったですね。
ご馳走さまでした。