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色んなアレンジメニューが面白い！お肉は黒毛和牛にこだわった、リーズナブルなお店(+o+)
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厚切り上塩タン(1500円)
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和牛の塩タンを豪快に！
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食べるのだ！これは美味い！
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イカフェ(750円) イカがでかすぎですね。ちょっと食べづらい・・・
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白菜キムチ(300円) 結構多いです。
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タレは説明なかったけど、抹茶塩とワサビ。
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おすすめの特選三角バラ(1500円) これは見た目ほどですね・・・
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ちょっと脂の融点が多いんかな。去勢牛(雄)かな？
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レアで食べても、ちょっと脂がくどい感じで、かたかったですね。
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熟成も短め？見た目ほどですね(^_^;)
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上ハラミが品切れなので、ハラミの黒胡椒(850円)
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余裕のサガリですね！今回のは硬いですね。味わいももう一つでした。
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このツボは一体(＠_＠;)？
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じゃ～ん！壷漬け骨付きカルビ(1800円)でした！
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豪快に！
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これは？・・・丸腸(500円)です。
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まるごと～(+o+) ちょっとリアルですね・・・
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ハサミでチョキンチョキン！お酒のあてには最高(^O^)／
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ユッケジャンスープ(750円)
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テールスープ(900円)
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お肉は柔らかですが、スープが薄いですね～。
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全てが黒毛和牛のようです！
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テレビや雑誌にも紹介されたメニュー！
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本日のおすすめ。
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その他メニュー。
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ドリンク。
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女性には嬉しい！
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まうんでした。
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焼肉マスター
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
黒毛和牛・生ホルモン まうん 新深江本店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、韓国料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6495 |
| 予約可否 |
予約可 ※土日はお電話でのご予約のみ承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「新深江駅」より徒歩5分 新深江駅から361m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810946606505 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
50席 （個室、座敷あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 完全個室・半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年4月7日 |
| 電話番号 |
06-6976-9552 |
| 備考 |
☆まうんの谷町店が2023年12月5日（火）谷町四丁目にニューオープン☆ |
| 初投稿者 |
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今回は新深江駅からすぐにある、まうんさんに訪問しました。
ここは地元近くですが、最近出来たんでしょうかね？
初めて行くお店であります。
当初は有頂天さんに訪問予定でした。
この有頂天さんは先月出来たばかりのお店で、結構気になってたんです。
近場と言う事もありましたが、すでに口コミが5件あるんでチェックしていました。
しかしその口コミ5件がいかにもな感じなんですよ(笑)
全員が初投稿で、しかもほぼ全員が☆5なんですよね。
写真もないし、これいかに？と思いまして、夜7時30分に特攻したわけなんですよ！
近くのパーキングに車を停めて、店内入ると店員さんが来て、「すいませ～ん」です。
予約で一杯なんかな？と思いきや、「お肉が全てなくなってしまって本日は終了なんですよ！」
・・・へっ？まだ閉店の三時間以上前ですよ？
なら営業中の看板はさげて、張り紙でも貼っておいてください。
無駄にパーキングを払って、撤収を余儀なくされてこちらに来た訳なんです。
しかしあの口コミは気になるな～(＠_＠;)
まあもう行かんけど。
そしてまうんさんの店内は、一階がテーブル席で、二階が座敷のようですね。
一階にて食べる事にしたんですが、全ての席が半個室になっているのは良い感じですね。
焼き台は無煙ロースターで、ガス火なんですが間に炭を置いて炭の味わいも出るタイプのようです。
注文はまずは厚切り上塩タン(1500円)と、白菜キムチ(300円)、イカフェ(750円)の注文です。
厚切り塩タンは、和牛のタンが一センチくらいの厚切りカットでまるでステーキの様な感じでしたね。
味わいも厚切りならではの、深い味わいと肉汁が口の中で広がりますね～(*^_^*)
包丁でしっかり目も入ってますんで、柔かいですし美味しいです。
白菜キムチは量は結構多くて、味わいはちょっと浅漬けな感じですが美味しいです。
イカフェはイカが大きくカットされ過ぎて、食べにくかったですし、野菜の大根やキュウリにシャキッと感がなく、食感が微妙な感じでしたね。
続いては、上ハラミが食べたかったのですが、品切れやったのでハラミの黒胡椒焼(850円)を注文しました。
一応こちらは全てのお肉が黒毛和牛の様ですが、ホルモンはどうでしょうか？
このお値段ですから、ハラミはサガリの登場ですね。
お皿一杯に黒胡椒がかかっております(#^.^#)
これはインパクトある感じで、面白いですね。
お肉は交雑種のサガリですが、味わいはこの黒胡椒によってどうなるんでしょうか？
一口・・・やはりお肉は硬いですね。肉自体の味わいもいまいちで、黒胡椒も思った以上に薄いので、わさびを添えて食べたら良い感じになりました！
このレベルの肉質でしたら、タレで食べた方が美味しいですね！
続いておすすめの特選三角バラ(1500円)です。
こちらは本日のおすすめのミニの黒板でも一押しの商品でした。
見た目はとても綺麗なお肉ですが、少し脂のさしの入り方が気になりますね。
基本脂の融点が少ないお肉が雌とされてますが、こちらのお肉は去勢牛(雄)のお肉ですかね？
レア気味に焼いて頂きます・・・う～ん、やはり脂のくどさが残る感じで、ちょっと肉質も硬めですね(^_^;)
お肉は熟成度合いによっても、硬さや旨さが全く違いますが、今回の三角バラはちょっと残念ですね。
しかしお肉は仕入れによっていつも異なると思うので、この見た目のお肉を出していたら、大抵は当たりのお肉でしょうね！
続いては珍しい壷漬の骨付きカルビ(1800円)の注文です。
壷漬と言えば関東では叙々苑ですが、関西でも最近はよく見かけますね。
これはテレビや雑誌にも取り上げられたと言う事なんで、期待は持てますね～。
壷の中には豪快な骨付きのカルビが入っております！
これをそのまま焼いて、ハサミでチョキチョキ！
濃い～タレですが、サンチュやゴマの葉と一緒に巻いて頂きます！
おお～これは美味いな～（●＾o＾●）
タレに漬けこんでるんで、お肉には当然味がしみて、しかも柔かくなっております！
これはいくらでも巻いて食べれるわ～(^^♪
そしてこれと同時に頂いたのが、マル腸(500円)です！
マル腸は、今ではもつ鍋屋の定番の小腸の身を切らずに、中に脂が詰まった状態で提供される部位ですね。
しかもここはカットされずまるごとです(＠_＠;)
ちょっとなまなましいですが、しっかり焼いてカットすれば、お酒には最高のお肉ですよ＼(◎o◎)／！
ここはちょっと面白いメニューもあって、色々と楽しめる焼肉屋さんですね！
〆は今回は、ユッケジャンスープ(750円)とテールスープ(900円)を頂きました！
ユッケジャンはかなりのコクと旨味があって、お肉も美味しかったですね(*^_^*)
テールはメニューには濃厚とありましたが、全くその逆でさらさらのあっさりスープでした。
お肉はとても柔かいですが、濃厚と聞いて飲んだらあれ？って感じですが、普通の焼肉の〆としては問題ない美味さやと思いました。
ホルモンは南港からの仕入れの様ですし、お肉も全て和牛でこだわったお店やと思います。
日によっては今回みたいな事もあるでしょうが、全般的には良いお店やと思います！
また再訪いたします！ごちそう様でしたm(__)m