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店名 |
パン工房 今西
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---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄蒲生四丁目6番出口より徒歩2分 蒲生四丁目駅から293m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2010年9月 |
備考 |
食パン専門店で1斤220円の焼き立て食パンのみを販売しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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いつも閉まっていて、どうやら食パンしか販売していないらしいパン屋さんがあるのに気づいていたけれど、それっきりになっていて、思いついて検索をかけてみたら、焼き上がり時間に行列していて、あっという間に売り切れてしまい、商品がない間は閉めているらしいことが分かり、ある日の夕刻に行ってみるもすでに当日分はすべて売り切れ、そうなれば何としても手に入れたいと、翌朝7時から並んで熱々をゲット、香ばしい香りを振りまくサイコロ形の熱い食パンは、包丁を熱しても4切れに切り分けるのがやっと、そのままバターだけをつけて食べると、ふかふかもっちりとして、とりわけ耳が香ばしく、こんなにおいしい食パンがあるのかと驚愕の朝となりました。
一度に焼きあがるのは70個だそうです。原料値上がりにともない7月から価格を200円してからは、気候的に暑くなったこともあるのでしょうが、次の焼き上がり時に前のパンが若干残ることも多々あるようになってきたので、食べログに登録することにしました。
焼き立てはカットできないのですが、冷めてから切っておいていただくことはできます。10枚切りは完全に冷めないと切れないそうで、焼き上がりから4時間以上置かないといけないのですが、これで作ったサンドイッチは最高でした。切らずに持ち帰った場合、パンが冷めてから包丁をガス火であぶって熱くすると素人でも4、5枚くらいには切れます(やけど注意!!)。この状態で冷凍保存して、食べるときは自然解凍します。
食パンとしては最高に美味しいですが、パンにはもっと美味しい種類があるので、あえて星4つとさせていただきました。