閑静な祈りの街にある無添加、オーガニックパン屋さん : brocantique the bakery

brocantique the bakery

(ブロカンティーク)
予算:
定休日
月曜日、火曜日

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

閑静な祈りの街にある無添加、オーガニックパン屋さん

玉造駅 オーガニック で検索してブロカンティークさんを見つけました。
場所を調べてみると、クリスチャンセンターの近くのサリューさん?

気になって訪問してみると、サリューさんのお店がなくなっていました。
代わりに同じ場所にブロカンティークさんが入っていました。
前山ビル1階。

こじんまりとした店内は同じ雰囲気。
安全なパンたちが並んでいました。

夕方でしたので、いつも初めてのお店で購入するチョコデニッシュとクロワッサンはありませんでした。

まずはヴィーガン対応のキッシュから。
税込み302円
私はヴィーガンではありませんが、動物性のものが含まれていないので無難です。
お豆腐のアパレイユと白味噌がアクセントだそうです。
ほうれん草、コーンも入っていました。
夕方でしたので、ほうれん草が少しお疲れ気味でしたが、おいしくいただけました。


パンスイス 281円
バリッとした食感のデニッシュ生地の中にパンチエッタ、ゴルゴンゾーラ、いちじくのワイン煮?が入っていました。
お惣菜パン。
バリバリの食感。
パンスイスは世界的流行中だそうです。


塩パン151円
コロンとしたかわいい塩パン。
中は空洞でした。
塩パンはバターが滲み出てくる前に早めにいただくのがおすすめ。


ミルクフランス237円
丁寧に焼き上げられたフランスパンに挟まれたミルク生地。
程よい甘さで美味しいパンです。

シャポー205円
可愛らしいシャポー。
帽子の形をしています。
つばもある可愛いパン。
サックサクでビスケットみたいで上品な甘さのお菓子です。

価格は内税。
素材にこだわっている価格としては良心的に思えました。

一つひとつ丁寧に包んでくださったので、少し味見をしてから、また包めました。
乾燥もしにくいので助かります。

トラサンマークは意味があるのかな?
大阪だから?阪神ファン?
私みたいにどちらも、そしてネコ科ファン?
次回お聞きしてみたいです。


スタッフの女性も丁寧で感じの良い対応でした。

変わった店名ですので、HPを見てみました。
フランス語で「古道具」「古道具市」を意味し、
美しいガラクタと解釈される ” brocante”「古美術」「骨董品」を意味する
希少価値のある古い物と解釈される ” antique” その二つの単語からなる造語です・・・と書かれていました。

ミッションスクールや教会、クリスチャンセンターがある玉造の地。
本物の食べ物を提供していただけるお店があることは、とても嬉しいです。

これからの時代、汚染されている日本人の体内には、これ以上有害なものを入れてはいけないと思っています。
普通の価格帯で買える安全なパン屋さんや、食料品が増える時代でありますようにと祈っています。

大切な自然との調和をなくさずに、安全素材で美味しいパンを作り続けていただけますように・・・。
期待しています。

  • brocantique the bakery -
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  • brocantique the bakery - ブロカンティーク

    ブロカンティーク

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店舗基本情報

店名
brocantique the bakery(ブロカンティーク)
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

06-4305-7211

予約可否

予約可

店頭またはお電話でのお取り置き可

住所

大阪府大阪市中央区玉造2-10-9 前山ビル 1F

交通手段

JR玉造駅徒歩10分

玉造駅(大阪メトロ)から174m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 08:30 - 18:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

メニュー

料理

健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.brocantique.jp/?_fsi=Twd4SQJ8

公式アカウント
オープン日

2022年8月18日

初投稿者

マルキュウマルキュウ(685)

最近の編集者

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