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喫茶とお酒 ちづ|解答ルパンな日々
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店名 |
掲載保留
喫茶とお酒 ちづ
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、バー、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
難波方面から徒歩:御堂筋・道頓堀橋を北へ2つ目の信号「御堂筋三津寺町」交差点を東(心斎橋筋方面)にすぐ 大阪難波駅から399m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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小料理ともかが満員で入れなかった時に行った喫茶店。
日宝ロイヤルビル2階にあるちづ。
頼んだのは卵サンドと。
ロイヤルミルクティー。
ここで店主が高価なコーヒーを勧めてきた。
ラ・エスメラルダ・ゲイシャ。2500円。
初対面なのに勇気あるなあ。
有吉・マツコの怒り新党の新3大で紹介されていた
コーヒーもこれくらいの価格だったような。
とりあえず飲んでみることに。
これがそのコーヒー豆。
このゲイシャ種というのは、エチオピアに自生していた非常
に珍しい野生種のコーヒー。その栽培は難しく生産性が低
いことから、長年注目されることなくそのほとんどが姿を消
していました。
近年の「エスメラルダ農園」ゲイシャ種の成功により、パナ
マ国内はもちろん、各国で栽培されだした「ゲイシャ種」。
しかしこの「エスメラルダ農園」産ゲイシャ種のフレーバー
は中でも突出しています。
エスメラルダ農園のもつテロワールが産み出すマネの出
来ない強烈な個性。この農園内独特の気象条件や土壌と
ゲイシャ種のもつ特性の組み合わせが、スペシャルティ
ーコーヒーの世界で最高評価されるほどの風味特性を
産み出すのです。
フローラル香が際立つアロマと魅惑的でフルーティな
酸味、スッキリとした甘味を伴ったエキゾチックな味わ
いが最大の特徴です。(南蛮屋ホームページ)
確かに香りが良くフルーティーだが、私にはその良さが
あまり解らなかった。コーヒー通の人なら解ったかも。
まあ人生なんでもチャレンジが大切。
アルコールで無ければいろいろ飲んでみることもいい。