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店名 |
唐渡
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
06-4300-4259 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」2番出口から徒歩3分 心斎橋駅から198m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり 小学生以下の場合、貸切をお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年8月2日 |
初投稿者 |
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お店の入り口にインターホン。
オートロックが開くと中は2階へと続く階段。
高い天井、壁面に描かれた稲妻のようなデザイン。
登りきるとカウンターとお洒落な空間。
お料理はバターやクリームを使わない野菜の旨味を最大限に引き出すフレンチ。最初の料理は鮎と胡瓜の前菜。
表面を揚げた鮎はとても柔らかく香りが良い。
次に野菜のコンソメスープ。身体に優しい味と香り。
併せてお任せのワインと一緒に頂く。
お野菜の茶碗蒸しは塩だけで味付けとのこと。
野菜の旨味がとても引き立っていました。
その後はコーンの中にお米を入れてリゾットとパエリアの中間的な硬さに。コーンを煮詰めて作った手前のソースは加糖せずにとても甘い。とても美味しかったです。
魚料理も肉料理ももちろんとても美味しく、パンも動物由来の原料を使ってないとのこと。
デザートはセロリのジェラートに根セロリのプリン、小松菜のソースと牛蒡のソース。野菜なのにちゃんとデザート。
本当にお野菜の美味しさを改めて教えて頂きました。
罪悪感の少ないフレンチ。女性の方にもオススメです。
ご馳走様でした