野菜の旨味を最大限に引き出す身体に優しいフレンチ。 : 唐渡

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.8
2022/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥40,000~¥49,9991人

野菜の旨味を最大限に引き出す身体に優しいフレンチ。

お店の入り口にインターホン。
オートロックが開くと中は2階へと続く階段。
高い天井、壁面に描かれた稲妻のようなデザイン。
登りきるとカウンターとお洒落な空間。

お料理はバターやクリームを使わない野菜の旨味を最大限に引き出すフレンチ。最初の料理は鮎と胡瓜の前菜。
表面を揚げた鮎はとても柔らかく香りが良い。
次に野菜のコンソメスープ。身体に優しい味と香り。
併せてお任せのワインと一緒に頂く。
お野菜の茶碗蒸しは塩だけで味付けとのこと。
野菜の旨味がとても引き立っていました。
その後はコーンの中にお米を入れてリゾットとパエリアの中間的な硬さに。コーンを煮詰めて作った手前のソースは加糖せずにとても甘い。とても美味しかったです。
魚料理も肉料理ももちろんとても美味しく、パンも動物由来の原料を使ってないとのこと。
デザートはセロリのジェラートに根セロリのプリン、小松菜のソースと牛蒡のソース。野菜なのにちゃんとデザート。
本当にお野菜の美味しさを改めて教えて頂きました。
罪悪感の少ないフレンチ。女性の方にもオススメです。
ご馳走様でした

  • 唐渡 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
唐渡
ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

06-4300-4259

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15 UNAGIDANI BLOCK 1F.2F

交通手段

地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」2番出口から徒歩3分

心斎橋駅から198m

営業時間
  • ■ 営業時間
    完全予約制。

    [ランチ]
    12:00~ 一斉スタート
    [ディナー]
    18:00~ 一斉スタート

    ■ 定休日
    月曜日「事前予約の貸切の場合は除く」
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

小学生以下の場合、貸切をお願いしております。
大人4名様以上の人数の場合貸切とさせて頂いております。
※例 大人4人 乳児1人 

ホームページ

http://www.ykarato.com

公式アカウント
オープン日

2019年8月2日

初投稿者

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