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どのパンもだいたいのものは100円代とかなりリーズナブル。
レジの向こうにはイートインスペースもあります。
平日のお昼に行ったのですが、パンは沢山ありました。
美味しそうな惣菜パンが沢山あってぜひそれらも食べたかったのですが、食後だったため、ちょうどタイミングよく焼きあがった塩クロワッサンと友達にオススメされていたクリームパンを購入。
✿塩クロワッサン
見た感じは、よくあるクロワッサンのこんがりとした色とは違い、白っぽく、上に塩がパラパラとのっています。
生地の食感は、パリパリでもなくしっとりでもなくその中間？
また、バターがじゅわっとしみでるというよりは、中の生地にバターが染み込んで層がくっつくくらいもっちりとした食感になっています。
私はこのもっちり感がかなりツボでした！！！
クロワッサンの味としてはお菓子と例えて申し訳ないのですが、パイの実のような優しいバターの味。
そこに、ぱらぱらとふりかけられた塩がきいていて、味も食感もまさに私のどストライク(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
これは絶対またこれだけのためにでも買いに来たい！！
✿クリームパン
このパンだけ、崩れやすいのでスタッフがお取りします。と書かれています。
断面の写真を見ていただいたらわかる通り、皮となる生地はとても薄いです。
生地の分厚くなっているところは少しぱさっと感があります。
たっぷりクリーム支えるのには、固めのしっかり生地にしないといけないのは仕方がないのかな？
中のカスタードクリームは黒いバニラビーンズの粒が入っているのですがそこまでバニラの主張は強くなく、意識してバニラを少し感じる程度です。
でもだからといって卵感があるわけでもないです。
クリームの食感はざらざらとしたぽってり。
ベチャベチャつく感じじゃなくて、まとまるくらいの硬さだから、溢れてくることも無く、ビニールにクリームが触れても全然つかなくたべやすいです笑
しっとり柔らか生地になめらかクリームの八天堂と対局をなしそうなクリームパンです。
でも、また出来たては違うのかもしれないです。
次はほかのパンも食べてみたいし塩クロワッサンをリピしに行きたいです！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ペサ（pesa）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「堺市」駅から徒歩5分 四ツ橋駅から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ■子育てママを応援しているお店です。お子様連れ大歓迎♪ |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月26日 |
| お店のPR |
子育てママのためのパン屋さん■見た目もおしゃれなお手頃価格のパンがたくさん
南堀江「pesä BAKERY」が６月下旬に堺市に移転オープン！ |
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| 最近の編集者 |
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私のお気に入りのパンさん。
得に買う予定がなかったのですが前を通ったので中に引き込まれちゃいました。(๑´•.̫ • `๑)
すると、節分の時期なので、かわいいおにパンが！
いつもなら塩クロワッサンを買うのですが、今回はおにパン。
家に帰ってŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
可愛いパンってパサッとしたパン生地に顔が書いてあるだけとかが多いけどここのは違います！
鬼の頭の部分はサクサクとしたクッキー生地で中はカスタード。
ペサの人気のクリームパンと同じ味が味わえます。
あと、お顔のチョコと中のカスタードが合う！！！
今回は買わなかったのですが、よもぎのあん食パンがあって、めずらしいなぁと。
また荷物が少ない日に買って帰りたいです。