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たっぷり野菜も嬉しい☆ガッツリお肉メインの平日限定ビストロランチ1,080円
野菜もたっぷりな豚肩ロースのロティ、熱々さつま芋のポタージュ、自家製パン
まろやかでコク深いさつま芋のポタージュ、しっとりもちもち美味しい自家製パン
豚肩ロースのロティ、ゴーヤ、里芋、じゃが芋、さつま芋、バジル風味のソース
肉厚な豚肩ロースや秋らしい様々なお芋に、爽やかな香りのバジルソースが合う!
お肉は表面こんがりカリカリ、みっしりと身が締まった豚肩ロースらしい旨味と噛み応え
野菜たっぷりが嬉しいガッツリお肉メイン、小前菜やデザート、アラカルトも本格的
ガッツリお肉と野菜でパワーチャージ☆人気ビストロの平日限定1,080円ランチ
食べログを始める前は何度もお邪魔していたのに、ここ数年行く機会がなかった
人気ビストロ、ランデヴー・デ・ザミさん。
数年ぶりに、お得な平日限定ランチへ。
13時過ぎでしたが、店内にはまだまだお客様が・・この日は女性率100%でした。
ピーク時は、お1人様だと相席の可能性も。
ゆったりアコーディオンのBGMが流れ、
店内にはお肉を焼く香ばしい匂いが漂い、お腹が減ってきます。
ランチは1種類、日替わりではなく数日単位でメニューが変わるそうです。
■平日限定ランチ 税込み1,080円
(本日のスープ、メイン、自家製パン)
豚肩ロースと鶏もも肉 赤米添え
大根、人参、パプリカ、茄子、キャベツの煮込み、カレー風味のスパイスソース
+料金で、以下も追加できます。
・小前菜 300円
兵庫産活ダコのサラダ仕立て
・デザート 300円
レアチーズのタルト バニラ添え
・ドリンク 200円
コーヒー、紅茶(各ホット・アイス)
■アラカルト(13時以降、注文OK)
甘草梅肉豚のパテドカンパーニュ 1,390円
チャツネとスパイスでマリネしたフォアグラテリーヌ 980円
ピスタチオのクレームブリュレ 600円
ヌガーグラッセフランボワーズ 550円
◇平日限定ランチ 税込み1,080円
スープまでは10分強とやや待ちましたが、その後5分ほどでメインが到着。
時間にゆとりがある日に行くのがベター。
■本日のスープ:人参のポタージュ
サラサラとクリアな口当たりですが
人参の甘さと共に柔らかなクリームのコクも感じられる、さすがの美味しさ。
最後まで熱々で、体の芯までポカポカに
■自家製パン
メイン料理と共に運ばれてきました。
全粒粉でしょうか、ほのかな甘味で
驚くほどのしっと~り&もちもち、この水分含有量はもはやバナナパウンド的な?
1切れが大きくずっしり重量級だけど
お料理と共に気付けばペロリ・・このもちもち感、素朴なのに豊かな風味にハマる~
■桜島鶏もも肉とさつま豚肩ロースグリル
大根、人参、パプリカ、茄子、キャベツの煮込み、カレー風味のスパイスソース
うわぁ!なんてダイナミック!
ゴロッゴロの大きな野菜に覆われて、下のお肉が見えないほど。
鶏もも肉は、皮目がパリッパリ香ばしい!
しっとりジューシーな鶏ももに加え、ホロホロに煮込まれた鶏手羽まで入ってます。
骨からスルリと外れる柔らかさに癒される~
さつま豚の肩ロース肉グリルは、弾力がある噛み応えで旨味がしっかり濃い~
ほんのりスパイシーなソースが合う!
このソースがまた、フレンチの醍醐味♪
クミンやカレーMIXなどのスパイスに、ハリッサ(唐辛子ベースのペースト)、
隠し味にかつお節まで使われるそう。
こういう多彩なスパイス使いは、本場のビストロを思わせますね。
お肉の香ばしさ、旨味に加えて、
赤米や、食べ応えある大きさのキャベツや大根、ジューシーな茄子にもソースが浸み込み
お皿の上がもう全部美味し~い!
ソースの味が主張し過ぎないので、野菜やお肉の素材の味を堪能できます。
パンに赤米とW炭水化物で、食べきれるか心配になるボリュームでしたが
たっぷり野菜のおかげで、美味しく完食!
豚に鶏と2種類のお肉に加え、こんなに沢山の野菜を摂れるなんて外食では貴重ですね。
ホールは女性スタッフさんお1人ですが
目配りよくテキパキ店内を動き回り、お料理についても教えて下さいます。
これぞビストロ!という豪快ボリューム、
でもあっさり優しいソースで野菜たっぷり、女性人気の高さに納得のお店です。
ごちそうさまでした!
人参の甘さとクリーミーなコクにうっとり、人参のポタージュ
桜島鶏もも肉とさつま豚肩ロースグリル、しっとりもちもち自家製パン
お肉が見えないほど野菜どっさり、クミンなどスパイスの効いたあっさり軽いソース
皮目がパリッパリの桜島鶏もも肉に、ホロリと骨から外れる柔らかな手羽肉も
さつま豚肩ロース肉のグリルは弾力ある噛み応え、香ばしく旨味も濃い!
平日限定ランチは1種類で1,080円、前菜やデザート、13時以降はアラカルトの追加も
お店の入口には、本日のランチメニューが
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ぱりそら
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ぱりそらさんの他のお店の口コミ
ブーランジュリー パリゴ(四天王寺前夕陽ケ丘、大阪上本町、桃谷 / パン、サンドイッチ)
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店名 |
ランデヴー・デ・ザミ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、フレンチ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6362-1575 |
予約可否 |
予約可 当日のご人数減少やキャンセルはコース代金を100%頂戴します。急なご変更のないようお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南森町駅1番出口から西へ徒歩5分 西天満公園西側 南森町駅から339m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810413613813 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
カード利用時サービス料頂きます。 |
席数 |
18席 (テーブル 9席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ランチ、ディナーともに、小学生未満のお子様連れはご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年9月27日 |
備考 |
お料理の写真、今月のお休みは |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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◇複数回訪問(2018年9月)
半年ぶりに、ランデヴー・デ・ザミさんへ。
今回も、野菜ゴロゴロの美味しいお肉メインで満腹になれました。
13時過ぎだったので、先客は1組のみ。
平日ランチは1種類、日替わりではなく数日単位でメニューが変わるそうです。
■平日限定ランチ 税込み1,080円
(本日のスープ、メイン、自家製パン)
豚肩ロースのロティ、
ゴーヤ、里芋、じゃが芋、さつま芋、バジル風味のソース
+料金で、以下も追加できます。
・小前菜 300円
鰹のカルパッチョ、サラダ添え
・デザート 300円
ココナッツのブラマンジェ、バニラ添え
・ドリンク 200円
コーヒー、紅茶、エスプレッソ
■アラカルト(13時以降、注文OK)
甘草梅肉豚パテドカンパーニュ 1,390円
オレンジでマリネしたフォアグラテリーヌ 980円
パッションフルーツのブリュレ 600円
ヌガーグラッセフランボワーズ 550円
◇平日限定ランチ 税込み1,080円
■本日のスープ:さつま芋のポタージュ
サラサラとシルキーで軽いのに
驚くほど深いコクに、まろやかなさつま芋の甘味がじんわ~り。
熱々でクリーミー、ひと口ごとに幸せに♪
■自家製パン
メイン料理と共に登場、相変わらずずっしり分厚い重量級サイズ。
触った指先に伝わる、しっとりもちもち感。
柔らかくふわっふわだけど、クラスト(パンの表皮)はパリッと香ばしく
食べるたびに、素朴な風味の虜になります。
■豚肩ロースのロティ
ゴーヤ、里芋、じゃが芋、さつま芋、バジル風味のソース
おぉ!やっぱり野菜がゴロゴロ~!
秋らしい様々なお芋にゴーヤ、そして爽やかな香りのバジルソース。
メインの豚肩ロースも、もちろん肉厚!
表面はこんがりカリカリ、みっしりと身が締まった豚肩ロースらしい
旨味と噛み応えで、食べ応え満点♪
ほんのりガーリック香るバジルソースは
香ばしい豚肉はもちろん、じゃが芋や里芋などお芋にも良く合う!
前回は鶏もも肉と豚肩ロースのお肉2種に
赤米も添えられ、人参やパプリカ、キャベツなど野菜の種類もかなり豊富だったので
ボリューム的には、今回ちょっと控えめ?
とはいえ、十分にビストロとしての美味しさ・醍醐味は堪能できました。
ごちそうさまでした!