前回ランチでお邪魔しましたが今回はディナーです！
ランチのレベルがすこぶる高かったので楽しみ！

ランチと同じくコースです
割とカジュアルめなメニューから本格派まで色々あります
特に美味しかったのは画像の上から３つです！
1 アルプスサーモンのポワレ
2.吉野産鹿肉のロティ
3.シャラン鴨のサルシッチャと焼き葱のキッタラ

鹿肉はシェフの趣味のハンティングで狩った獲物をジビエにしてくれて雑味がなく固有の臭みが悪くなくジビエみがあって良きです

パスタはいつものサルシッチャ！
パスタ弾力感と鴨肉が良い感じに絡んで噛めば噛むほど美味しいです

サーモンは火入れ加減が絶妙！
ソースは塩レモンのベアルネーズというので卵黄とバターを使ったソースにさらにレモンを使っていてさっぱり食べれます

毎度のことながらレベルが高い
しかもビールもイネディット　完璧
また来ます！ご馳走さまでした！

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2021/06訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

めっちゃ雰囲気良いインテリアに囲まれたおしゃレストラン

先に言います　めちゃくちゃ内装好みでおしゃれで雰囲気Goodです！
コースで食べるのですがウェイターの方が色々説明してくれて良きです
僕が食べたのはBコースです

2人で行ったので少しずつ分けていろんなメニューを食べれました
メインが鴨と備前黒牛があります
鴨はロティ　いわゆるローストされておりしっとりとジューシーなお肉になります！
牛のほうもローストなのですがこちらはソースがカフェドパリ風　バターベースのソースになってて肉とバターで旨味ましまし美味です

他にも鰻を使ったタリオリーニというパスタ
鹿肉のボロネーゼなどどちらも甲乙つけ難い美味しさです

鰻の旨味とサフランの香りがよいタリオリーニ
鰻を焼いたのと蒸したので食感を分けてます

鹿肉の方はオレキエッテという種類のパスタで丸いパスタなのですが歯応えがよくてボロネーゼとよく合います

普段食べれない料理がいっぱい並んでて美味しかったです
ご馳走さまでした！

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neko.m.n1106

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 A LA CIVETTE このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、フレンチ、イタリアン
住所	大阪府大阪市中央区備後町1-4-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄堺筋本町駅より徒歩5分堺筋本町駅から351m
営業時間	■営業時間 11：30～15：00 18：00～23：00 ■定休日水曜日・木曜日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし　　COPERTO（席料）ランチタイム300円　ディナータイム500円頂戴いたします

席・設備

席数	30席（大人数の場合はまずはお電話でご相談くださいませ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料パーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可キッズコースA　3000円キッズコースB　5000円詳細はコースメニューを参照ください
ホームページ	https://www.a-la-civette.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/A-La-Civette-1719980371481537/ https://www.instagram.com/a_la_civette
オープン日	2019年6月21日
お店のPR	NYスタイルのビストロ旬の食材をイタリアン・フレンチなど独創的な料理で堪能団体貸切も受付中堺筋本町から5分の場所にNYスタイルのビストロが誕生。岡山県岸本牧場の備前黒毛和牛や自社農園より直送の旬の有機野菜、自家製シャルキュトリーなど厳選された食材をイタリアンやフレンチなど世界各国の調理法で楽しめるニューヨークスタイルのビストロ。ソムリエが料理に合わせペアリング致します。ゆったりとした洗練された空間でめくるめく食体験を。ウェディングパーティや歓送迎会など貸切での大人数のご利用も大歓迎 ...
初投稿者	hanacyo（13）