この口コミは、とあるお鮨の禁書目録－食べログ－さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－口コミ458件フォロワー172人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

小振りな握りで豊富な鮨種を愉しむ。

北浜にある、お寿司屋さん。

賑やかな街並みにすっと溶け込む、落ち着いた暖簾。

重厚感のあるカウンター。随分とお久し振りな訪問となりました。

お任せも自由度が高く、軽く肴で後は握っていただきました。

岩海蘊。

子持ち槍烏賊、香ばしくしっとり。

虎河豚の白子。

鯒から握られる。歯応えと柔らかい甘味。

塩気と酸が穏やかな赤酢のシャリ。甘味が立ち、ぱらっと解けていく。

昆布を強く当てられむっちりとした鰈。

鯵、生姜が爽やかに引き締める。

小鰭、香りが立ち旨味が滲む。

鱚の昆布締め、香りが膨らみ強い旨味が溢れる。

鳥貝、肉厚で香り良い。

剣先烏賊、ねっとり。生姜が合う。

香り高い、漬け。

中トロ、パワーのある脂と旨味。仄かな酸味を滲ませ余韻を楽しませる。

大トロ、此方も脂が濃厚で余韻が力強い。

北寄貝、炙られ香り高く清々しい甘味が魅力的。

煮蛤、あっさりとした漬け地にコクのあるツメ。

海老、淡くすっきりとした甘味。

ほっこりとした穴子。塩とツメでいただく。

玉子。

ネギトロ。

・Instagram
https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/

・とある鮨ブログ
https://note.com/toaru_osushino_/

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	れんげ
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	06-6223-3008
予約可否	完全予約制予約のみ営業。前日までの要予約。お問い合わせは、下記ホームページまで。
住所	大阪府大阪市中央区伏見町2-4-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北浜駅から349m
営業時間	■ 営業時間 18:00～ ※予約制 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可お子様メニューの用意はありません。
ホームページ	https://sushi-lenge.com
オープン日	2008年6月4日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	代官（3）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'23/03/22 13:14） tsqm5（0） ... 店舗情報（'22/06/01 17:31）編集履歴を詳しく見る