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こきゅーんの気まぐれサラダさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
TXAGORVA（チャゴルバ）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1683 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市福島区福島5-5-9」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄中津駅2番出口から徒歩1分 中津駅（大阪メトロ）から75m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810041023717 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
お外に灰皿がございます |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
ディナーは小学生以下のお子様はご来店不可です |
| 電話番号 |
070-1814-0369 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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中津。大正時代の旧中津村。(←前置き長い(笑))
細い路地みち、
年時ふめいの一連長屋、
深い年月を滲ませる深い色のたてもの、
なんだろうね、この道路脇の高低差、階段
やたら真っ直ぐじゃないみちは中津川の名残か。
ノスタルジックとかを超え、
川を渡った先の十三側に続く村の頃の表情を色濃く残した、わたしの好きなまち。
わけわからん細道（※ほめてます）に、すてきな暖簾。
暖簾なのに、100年古民家なのに、スパニッシュの炭火料理屋さん\(•ㅂ•)/
どうやら私がブックマークしていた福島の店が移転したみたい。他の方のレビューを見て知る。
しかも図書館のSAVVYでも見る。
２つ要素が重なると、これは行かねば。
///////
１階は大きな１枚板のカウンター
これはこれで、lightに楽しめるけれど、古民家感を感じるには、古い梁と少し波打った真壁と過ごせる２階かな。
あまり広くないけれど、
隠れ家な空気と一緒にゆーっくりお食事を楽しむには、これくらいのサイズのお店がいい。（主観です）
華やかなピンチョスがついたランチ。1500yenのコースに＋バスクチーズケーキ・珈琲もつける贅沢。
しかもワインまで飲む。
ダイエットどこいった。
誰かの誕生日みたいな、優雅で食べ過ぎなランチです。
パン(バゲット)のおかわりは自由。
**
“色々な野菜のポタージュ”
ざらっとした私好みのツブ感！のスープから始まり、
華やかな色使い&素材使いの“ピンチョス”は 特にカツオが分厚くて生臭さゼロ、ふたりでキャァっ、おいし。てなる。笑
トロッとなめらかで黄色のきれいなスクランブルエッグ。こんなの初めて。
添えられたお花は「エディブルフラワー（食べられる花）」
メインは、“ファバーダ”というらしい。
炭火で焼いた香ばしい鶏肉に、くったり煮込まれた豆やチョリソがタラーリ･たっぷり。
炭火とほんのりのスパイシーさは、すごく好きな融合。
やはりこれも華やかに感じるのは たっぷりの香りのせいかな。
真冬のひとときを忘れるような おいしい時間が連なります。
いいなあ、情熱の国スペイン
（行ったことないけど）
料理も明るく朗らかな気がします。
いいな、食事でテンション上がるの、いいな↑料理人の素敵な意図にハマりまくっているのじゃない？
サーブのかたのテンションも声が大きく・陽気だった。
*
バスクチーズケーキはなぜか、横たわったビーナスのようにやってきて笑、
クリーミィでたまご味を強く感じるタイプ。なので 少しカスタード感。
バスク特有のおコゲの苦みが、クリーミィたまごを引き立ててます、おいし^^おいし^^
あのクオリティのあの大きさのケーキ（珈琲付き）が、500yenでプラス出来るのは、破格値だと思う！
きっとすてきなすてきな、シェフからのサービス。
*
ひとつだけ･･･
ＱＲコードで携帯電話から注文するシステムは 私は好みじゃなかった。
そこで、歓談も雰囲気も、シラっと途切れてしまうから･･･涙涙
後追いでケーキ・コーヒーを追加するボタンも無かったから、結局１階まで伝えにゆく…
お歳召した人には無理なシステムですし、ちょっとため息ついちゃった。
でも 忙しそうすぎて、ちょっとスタッフのかたは心や所作がバタついていたし、
人材不足解消とＩＴのうまい活用は、永遠の課題ですね･･
でも私は飲食は、あたたかみのある「人対人」が好きなんです～～
～～～
2800yen/人