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幻の『イブ美豚』のしゃぶしゃぶ最高！「しゃぶしゃぶすき焼き はるな」@東梅田
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しゃぶしゃぶすき焼き はるな
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、しゃぶしゃぶ、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9441 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線「東梅田駅」から徒歩約7分 東梅田駅から488m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ 500円（税別） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年8月5日 |
| 電話番号 |
06-6363-2905 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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和歌山県イブファーム生産、一世代限りの貴重な豚、
幻のブランド豚『イブ美豚』のしゃぶしゃぶを食べに
「しゃぶしゃぶすき焼きはるな」さんへ。
友達が予約してくれてました。
まずは
★生中・マスターズドリーム
乾杯です。く～美味しい
『イブ美豚』の
★柑橘塩しゃぶしゃぶコースです。
まず目を引くのは、皮を取ったレモンの輪切りが浮かぶお鍋。
流石お若いインスタグラマーさんプロデュースでお洒落～❤️
皮を剥くと、レモンの苦みもなくなるそうです。
流石料理の先生の技が顔を出しています。
★前菜2種
・イブ美豚の自家製ローストポーク
野菜も入っていてローストポークの旨味に包み込まれて美味しいです。
・沖縄もずく
お酢まで呑みやすくて飲み干しました。
★串カツ2種
・アスパラ
大きなアスパラが入っています。
・イブ美豚ヒレ
外はサクッと、中は柔らかくてイプ美豚の旨みが封じ込まれたヒレが入っています。
★和歌山すさみ町のブランド豚（イブ美豚）しゃぶしゃぶ
・野菜盛り
・6種類の塩
・5種類の薬味
イブ美豚のバラ・肩ロースです。
美味しすぎて、ロース追加しました。
お野菜もたっぷりで嬉しい！
レモンを引き上げ、イブ美豚を入れます。
とろける口当たりで、『イブ美豚』本来の旨味と甘みも口の中に広がり美味しすぎ！！！
秘伝のタレはポン酢と生姜の香りも楽しめる胡麻味。
色んな味変も考えられた、ちょい足しトッピングも
素材にこだわれれ、一皿毎に本物の味が主張してる！
・アーモンド塩
・ペペロンチーノ
・玄米塩
・黒豆大豆
・カレー塩
・黒ゴマきな粉塩
・黒七味
・食べるラー油
・柚子胡椒
・ニンニクオリーブオイル
・一味
旬の柚子が入っていますが、季節により柑橘も変わるそうです。
なんと贅沢なトッピングでしょう！
色んな味変で、新たな味の発見や、
友達同士の会話の幅も広がります(^^♪
柑橘とお塩でヘルシーに食べられる極上イブ美豚のしゃぶしゃぶ、
身体と心にビタミンチャージ！
そんなメッセージが聞こえてきます。
★生グレープフルーツサワー
★生レモンサワー
SNS映えし、飲んでも美味しく爽やか～
果肉まで美味しかったです。
ドリンクも手を抜かれていません。
★〆の和歌山梅うどん
『イブ美豚』の旨味が溶け込んだスープに和歌山梅うどんを。
梅うどんの味の幅が広がりとても美味しかったです。
お洒落な個室空間で友達と美味しく楽しませて頂きました。
これからの季節にピッタリですね。
中央にはカウンター席があり、色んなお酒も並んでいます。
ランチもされているので、
次回はランチも楽しみたいと思います。
◇「Gotoeat」キャンペーンの対象店舗です！
【しゃぶしゃぶすき焼きはるな】
大阪市北区西天満6-9-21タイガービル1F
06-6363-2905
営業時間：【ランチ】11時30分～14時/【ディナー】18時～23時
定休日：土・日・祝日
「東梅田駅」・「南森町駅」から徒歩約7分