おいしい江戸前~南大阪盛り上げ隊!隊長バンカー : 北新地 すし通

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

4.0

  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

おいしい江戸前~南大阪盛り上げ隊!隊長バンカー

約一年ぶりに再訪~

今回はデートで利用しましたぁ♡

以前の印象から
相変わらず柔らかい大将♪
ホールのバイトちゃん増
食材のレベル

すべてのクオリティーが上がっていました~♪

北新地で背筋を伸ばし構えて食べる寿司もイイが
この地でも?この地にも
肩の力を抜いて時を楽しむには最高の寿司店だと思います

コース料理を予約
カウンターにて

生ビール¥1100・・う、旨い^^
今回の先発は、大トロじゃなかった!?
以前の先制パンチ?スタートダッシュも良かったけど
スロースタートもイイ感じです^^

先付け
フカヒレの漬け・・独特の食感・薄味〇
さらしクジラ酢味噌・・コリコリ酢味噌まろやか
梅豆腐・・豆腐やったと?煮凝りみたい
あん肝奈良漬け・・これ最高♪天才!このお風呂に入りたい(笑)^^

芋湯割り¥880・・今回は焼酎でイってみよう^^

造り
よこわ・・皮付きで!もう、香りがたまらん
昆布〆ボタン海老・・デカい!濃厚マッタリ
熟成かんぱち・・さわやかエエ意味で無臭

握り
大トロ・・やっぱり先発やっ!!!
シャープでキレの良い良質脂
アオリイカトリュフ塩・・口内バランスが楽しい
ひらめ縁側乗せ・・過去1やらかいひらめ
あっさり脂が深いー
しまあじ・・ひらめの脂でボヤケマシタ
カマス炙り・・上品な脂と炙り香◎

銀鱈西京焼き・・しっとりタイプ優しい味
ふぉろふぉろ過ぎるほど
焼いた香ばしタイプが好み

ハイボール富士山¥1100

足赤海老・・炙り香に海老の味噌
漬けまぐろ・・本マグロ独特の鉄感
のどぐろ・・脂甘い
煮穴子・・やわー^^焼きのような身の繊維が解ける~〇
具沢山茶わん蒸し
牡蠣バージョンでしたー
大きな具がごろごろ
クワトロ丼
雲丹もイクラも ちゃんとおいしい
海苔もあう
たまご・・ぷるぷる
香の物・・脇役
赤出汁・・落ち着く
デザート・・いちごのムース

終始良い距離感での接客
初々しいバイト君の接客
応援したくなる空気感
洗練された、そんな感じではなく
大阪らしい雰囲気も心地よい

これからの進化が益々気になるお店でしたー

楽しい時間ありがとうございました。

ごちそうさまでした~^^

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - フカヒレ漬け

    フカヒレ漬け

  • 北新地 すし通 - さらしクジラ

    さらしクジラ

  • 北新地 すし通 - 梅豆腐

    梅豆腐

  • 北新地 すし通 - あん肝奈良漬け

    あん肝奈良漬け

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 造り

    造り

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
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  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 芋湯割り

    芋湯割り

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 大トロ

    大トロ

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - イカキャビア塩

    イカキャビア塩

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - ヒラメ縁側乗せ

    ヒラメ縁側乗せ

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - しまあじ

    しまあじ

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - カマス炙り

    カマス炙り

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 銀鱈西京焼き

    銀鱈西京焼き

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 海老

    海老

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - ハイボール

    ハイボール

  • 北新地 すし通 - 漬けまぐろ

    漬けまぐろ

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - のどぐろ

    のどぐろ

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 煮穴子

    煮穴子

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - おかわり氷が^^

    おかわり氷が^^

  • 北新地 すし通 - 茶わん蒸し牡蠣バージョン

    茶わん蒸し牡蠣バージョン

  • 北新地 すし通 - たまご

    たまご

  • 北新地 すし通 - クワトロ丼

    クワトロ丼

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 海苔と

    海苔と

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 赤出汁

    赤出汁

  • 北新地 すし通 - あがり

    あがり

  • 北新地 すし通 - いちごのムース

    いちごのムース

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - エレベーターで6F

    エレベーターで6F

  • 北新地 すし通 -
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2023/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

おいしいお寿司~南大阪盛り上げ隊!隊長バンカー

たまにはエエとこに行こうよ~ってことで

堺のまもちゃんとデートす♡

コースを予約していただけました~

お店はビルの6Fですね

田舎もんバンカー

都会のカウンター席て、なんか緊張するわ~^^

まずは瓶ビール¥770で乾杯♪

つきだしは~って言いたいところに

まさかの大トロ握り!!!!!

寿司屋に行って寿司を食わずに帰ったこと・・・多数っ!!!(笑)^^

すごく好感を持てる大将の雰囲気でしたので

大トロの味も鮮明に記憶しております~♡

久しぶりの口福感に幸せ♪

もう少し生ビール¥1100・・熟選だよ♡

4品盛り

ナマコとパプリカのピクルス・・・ポン酢ではなく酢の変化球、寿司屋でパプリカと斬新!
蟹味噌豆腐・・・濃厚な風味に熱燗♪
あん肝奈良漬け・・・発想力素晴らしい!濾したあん肝なめらか、アクセント奈良漬け
子持ち昆布・・・ぷちぷちなヤツ~安定~

熱燗¥1540・・・おすすめの上喜元で♪
寿司には日本酒だね^^しみるわ~♡

刺身盛り
・・・歯応えあり、脂のり~
昆布〆海老・・・ねっとり~
ブリトロ・・・とろける~

握り~

ひらめ・・・グニュっと食感柚子アクセント爽やか
生さば・・・エエ意味で無臭
たいらぎ貝・・・ブリブリ~貝好き♡
あおりいかキャビアのせ・・・ねっとり~キャビアの塩味よりトリュフ塩香旋律!
いさぎ・・・ザ・魚身ふわふわ
のどぐろ炙り・・・じゅわ~香ばしい深い魚脂旨味

椀物・・・鯛・白菜・豆腐  ポン酢風味で

海老・・・ジャクジャク食感
赤身・・・これぞ寿司の醍醐味~最高やん
煮穴子・・・歯イラン人・とろん

禁断の丼・・・雲丹・いくら・ねぎとろ・沢庵

そのまま・海苔で手巻きに、お好みで♪

秒で、はい、旨い(笑)^^

たまごも変化球で、ぷりぷりのデザートタイプです~

お新香もおいしく赤出汁とあがりで整いました~

言うてたらデザートきた!

りんごコンポートのん、やさしい~~

他の口コミにもある、食器はティファニーだとか

目でも楽しめるのもエエ感じ~なんだけど

実は、大将のお人柄が一番の売りかも♡

約90分のおいしく楽しい至福の時間でした!

やっぱり最高の幸福感は、食べる相手ですね♡

堺のまもちゃん同じ時間をありがとう♡

お店のスタッフさんもありがとうございました。

ごちそうさまでした~


  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 大トロからスタート!

    大トロからスタート!

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  • 北新地 すし通 - 生ビール

    生ビール

  • 北新地 すし通 - 盛り

    盛り

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - なまこピクルス

    なまこピクルス

  • 北新地 すし通 - あん肝奈良漬け

    あん肝奈良漬け

  • 北新地 すし通 - 蟹味噌豆腐

    蟹味噌豆腐

  • 北新地 すし通 - 子持ち昆布

    子持ち昆布

  • 北新地 すし通 - 刺身盛り

    刺身盛り

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  • 北新地 すし通 - 昆布〆海老

    昆布〆海老

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  • 北新地 すし通 - ひらめ

    ひらめ

  • 北新地 すし通 - シャリは

    シャリは

  • 北新地 すし通 - 生さば

    生さば

  • 北新地 すし通 - 燗酒

    燗酒

  • 北新地 すし通 - たいらぎ貝

    たいらぎ貝

  • 北新地 すし通 - あおりいかキャビア

    あおりいかキャビア

  • 北新地 すし通 - いさき

    いさき

  • 北新地 すし通 - のどぐろ炙り

    のどぐろ炙り

  • 北新地 すし通 - 椀物

    椀物

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 海老

    海老

  • 北新地 すし通 - 赤身

    赤身

  • 北新地 すし通 - ハイボール

    ハイボール

  • 北新地 すし通 - 煮穴子

    煮穴子

  • 北新地 すし通 - 茶わん蒸し

    茶わん蒸し

  • 北新地 すし通 - 黄色いよ~

    黄色いよ~

  • 北新地 すし通 - 白魚~

    白魚~

  • 北新地 すし通 - ???

    ???

  • 北新地 すし通 - じゃ~ん

    じゃ~ん

  • 北新地 すし通 - でた!

    でた!

  • 北新地 すし通 - 雲丹・いくら

    雲丹・いくら

  • 北新地 すし通 - ネギトロ・沢庵

    ネギトロ・沢庵

  • 北新地 すし通 - 海苔で巻いて~

    海苔で巻いて~

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - たくあん・ガリ

    たくあん・ガリ

  • 北新地 すし通 - たまご

    たまご

  • 北新地 すし通 - ぷりぷり

    ぷりぷり

  • 北新地 すし通 - 汁

  • 北新地 すし通 - デザート

    デザート

  • 北新地 すし通 - あがり

    あがり

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  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - ティファニーだ!

    ティファニーだ!

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - 個室も

    個室も

  • 北新地 すし通 -
  • 北新地 すし通 - このビルです

    このビルです

  • 北新地 すし通 - 6F

    6F

  • 北新地 すし通 - こちらです~

    こちらです~

  • 北新地 すし通 - 大通りからの隙間

    大通りからの隙間

  • 北新地 すし通 - エレベーター

    エレベーター

  • 北新地 すし通 - このビルです

    このビルです

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
北新地 すし通
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-5284

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADAビル 6F

交通手段

JR東西線 北新地駅 徒歩1分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩4分

北新地駅から151m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。

席・設備

席数

33席

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お近くのコインパーキングをお使いください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ベビーカー要相談

公式アカウント
オープン日

2019年12月5日

電話番号

06-6136-6791

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

hospihospi(31)

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