焼きの技術と朗らか接客、そして、麻婆豆腐。 : 炭焼屋 かっぱ

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2021/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
¥10,000~¥14,9991人

焼きの技術と朗らか接客、そして、麻婆豆腐。

今日はグルメなお方なお誘いで、こじんりまりとした新年会。

場所は幹事様がイチオシの北新地の焼鳥屋さん。

ということで、かっぱさんにおじゃましました。

予約時間の18時に入店。
では、各々のドリンクで、こじんまりとかんぱーい。

本日は常連の幹事さんのおまかせコース。

食べたものは以下。

【食べたもの】
・きゅうり
〇造り盛り合わせ
・スパサラ

〈焼物〉
〇ささみチーズ
・かっぱなんこつ
〇つくね
〇ねぎま
・ぼんじり
・はつ

・マーボー豆富

〈焼物〉
・せせり
・餅

【呑んだもの】
・生ビール 中 700円
・ルイ ジャド クーヴァン デ ジャコバン ブラン
・マルセル エ ブランシュ フェーブルシャブリ
・二階堂 お茶割り
--------------------------------------------
・きゅうり
醤油漬けのきゅうり。
適度な塩加減が酒アテにぴったり。

〇造り盛り合わせ
むねタタキ・はつ・砂ずり・ささみ・肝・白肝の盛り合わせ。
程よい弾力のむねタタキは、かなりうまみが強い。
鶏の銘柄は聞きませんでしたが、相当にうまいやつやと思われます。

肝が普通のやつと白肝との食べ比べ。
濃厚な白肝もいいけど、ぷりっとした普通の肝もかなり美味しい。

・スパサラ
幹事さんイチオシのスパサラ。
なんでもなさそうやけど、確かにめっちゃ美味しいよ。

〈焼物〉
〇ささみチーズ
カッテージチーズと胡椒が乗ってます。
フレッシュな酸味がレアなささみとよく合います。

・かっぱなんこつ
肉付きのいいなんこつ。
焼きの加減が絶妙。
コリコリといい食感と肉となんこつのうまみが最高です。

〇つくね
きんかん醤油漬けが提供されて、潰してつくねに絡めて。
しっかりめつくねに濃厚なきんかん。
めちゃうま。

〇ねぎま
抱き身にねぎ。
皮のパリっ、肉のグイッ、ねぎのシャクっとした食感の順番がいい感じ。
肉自体のうまみもかなり強く、うまいねぎまです。

・ぼんじり
ふわとろな脂のうまさ。

・はつ
くにゅりとした食感。

・マーボー豆富
お店の鶏スープを使った麻婆豆腐。
シビからは控えめで、まろやかなうまみ。
焼鳥屋さんの麻婆豆腐って、めっちゃ珍しい。

〈焼物〉
・せせり
くにゅくにゅな食感とじゅわ~と来る肉と脂のうまみ。
これも美味しいなぁ。

・餅
1月の初旬ということで、お餅がでました。
かなりきめ細かい食感。
-----------------------------------
肉質の良さはもちろんですが、大将の朗らかな接客がとても居心地がいい。

おまかせが2000円からあるので、ちょい呑み使いでもいけそうやね。

ごちそうさまでした。

  • 炭焼屋 かっぱ - きんかん オンザつくね

    きんかん オンザつくね

  • 炭焼屋 かっぱ - スパサラ

    スパサラ

  • 炭焼屋 かっぱ - 造り盛り合わせ

    造り盛り合わせ

  • 炭焼屋 かっぱ - ねぎま

    ねぎま

  • 炭焼屋 かっぱ - きゅうり

    きゅうり

  • 炭焼屋 かっぱ - きゅうり

    きゅうり

  • 炭焼屋 かっぱ - きゅうり リフト

    きゅうり リフト

  • 炭焼屋 かっぱ - 造り盛り合わせ

    造り盛り合わせ

  • 炭焼屋 かっぱ - 造り盛り合わせ

    造り盛り合わせ

  • 炭焼屋 かっぱ - 造り盛り合わせ

    造り盛り合わせ

  • 炭焼屋 かっぱ - 造り盛り合わせの醤油とごま油

    造り盛り合わせの醤油とごま油

  • 炭焼屋 かっぱ - ささみリフト

    ささみリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - 肝リフト

    肝リフト

  • 炭焼屋 かっぱ - ささみリフト

    ささみリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - 砂ずりリフト

    砂ずりリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - 白肝リフト

    白肝リフト

  • 炭焼屋 かっぱ - スパサラ

    スパサラ

  • 炭焼屋 かっぱ - スパサラ

    スパサラ

  • 炭焼屋 かっぱ - スパサラリフト

    スパサラリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - ささみチーズ

    ささみチーズ

  • 炭焼屋 かっぱ - ささみチーズ

    ささみチーズ

  • 炭焼屋 かっぱ - ささみチーズ

    ささみチーズ

  • 炭焼屋 かっぱ - かっぱなんこつ

    かっぱなんこつ

  • 炭焼屋 かっぱ - かっぱなんこつ

    かっぱなんこつ

  • 炭焼屋 かっぱ - きんかん醤油漬け

    きんかん醤油漬け

  • 炭焼屋 かっぱ - きんかん醤油漬け

    きんかん醤油漬け

  • 炭焼屋 かっぱ - きんかん醤油漬けリフト

    きんかん醤油漬けリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - つくね

    つくね

  • 炭焼屋 かっぱ - つくね with きんかん

    つくね with きんかん

  • 炭焼屋 かっぱ - ねぎま

    ねぎま

  • 炭焼屋 かっぱ - ねぎま

    ねぎま

  • 炭焼屋 かっぱ - ねぎまリフト

    ねぎまリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - ぼんじり

    ぼんじり

  • 炭焼屋 かっぱ - ぼんじり

    ぼんじり

  • 炭焼屋 かっぱ - はつ

    はつ

  • 炭焼屋 かっぱ - はつ

    はつ

  • 炭焼屋 かっぱ - はつ

    はつ

  • 炭焼屋 かっぱ - マーボー豆富

    マーボー豆富

  • 炭焼屋 かっぱ - マーボー豆富

    マーボー豆富

  • 炭焼屋 かっぱ - マーボー豆富リフト

    マーボー豆富リフト

  • 炭焼屋 かっぱ - せせり

    せせり

  • 炭焼屋 かっぱ - せせりリフト

    せせりリフト

  • 炭焼屋 かっぱ - 餅 焼き焼き風景

    餅 焼き焼き風景

  • 炭焼屋 かっぱ - 餅

  • 炭焼屋 かっぱ - 餅 リフト

    餅 リフト

  • 炭焼屋 かっぱ - 味変アイテム

    味変アイテム

  • 炭焼屋 かっぱ - 生ビール 中

    生ビール 中

  • 炭焼屋 かっぱ - ルイ ジャド クーヴァン デ ジャコバン ブラン

    ルイ ジャド クーヴァン デ ジャコバン ブラン

  • 炭焼屋 かっぱ - マルセル エ ブランシュ フェーブルシャブリ

    マルセル エ ブランシュ フェーブルシャブリ

  • 炭焼屋 かっぱ - 二階堂 お茶割り

    二階堂 お茶割り

  • 炭焼屋 かっぱ - 店内風景

    店内風景

  • 炭焼屋 かっぱ - かっぱ

    かっぱ

  • 炭焼屋 かっぱ - メニュー

    メニュー

  • 炭焼屋 かっぱ - メニュー

    メニュー

  • 炭焼屋 かっぱ - メニュー

    メニュー

  • 炭焼屋 かっぱ - 店内にもかっぱ

    店内にもかっぱ

  • 炭焼屋 かっぱ - ここのビルです!

    ここのビルです!

  • 炭焼屋 かっぱ - 2階です!

    2階です!

  • 炭焼屋 かっぱ - お店前のかっぱ

    お店前のかっぱ

  • 炭焼屋 かっぱ - おじゃましまーす!

    おじゃましまーす!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭焼屋 かっぱ
ジャンル 焼き鳥、居酒屋、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-3992

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-7 小西ビル 2F

交通手段

JR北新地駅より徒歩2分

北新地駅から67m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、2〜4名のテーブル1席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2019年7月16日

電話番号

06-6341-6096

初投稿者

まぁくん3934まぁくん3934(1)

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