Name: 炭屋キッチン やまや
Address: 曽根崎2-5-37, 大阪市北区, 大阪府, 5300057, JP
Telephone: 06-6315-0338
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.47

この口コミは、ma_masanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ma_masan 口コミ2,407件フォロワー3,203人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/05訪問3回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

大阪曽根崎炭焼と竹炭パスタは必食❤︎

大阪曽根崎パトロール♪
⁡
お気に入りで何度もリピしてるお初天神の炭屋キッチンやまや
@sumiyakitchenyamaya
⁡
久々の1軒目使い！

行った事ないって女子友をお連れしたよ。
なので今回は彼女がインスピレーションで食べたいってモノをオーダー。

新しい発見がありました❤︎
⁡
ここに来たらやっぱり炭焼き♪
⁡
低温調理の骨付きもも肉ドフィノワ添え
⁡1,500円

絶妙な火入れで皮はこんがり、中身はとってもジューシー♪
⁡
めちゃおーいしーぃ❤️
⁡
Swip x 5 ⏪
⁡
PIC2 竹炭パスタのチーズカルボナーラ

いつも黒いペペロンチーノをつい注文してたけど女子友のセレクトはチーズカルボナーラ。

なんとSTAUBの小鍋にビックリするくらいカルボナーラソースが入ってて卵黄が浮かんでた❗️

トングでパスタを取り出すと黒いパスタが登場‼️

これ、かなりインパクトある。

カルボナーラソースは思ってたよりライトでいくらでも食べれる♪

この発想、ほんま凄い…。
⁡
PIC3 渡辺バークシャー上バラ炙り

これもお初やったけどバラなのに脂っこくなくて肉厚で弾力感や旨味がジュワーッ♪
⁡
PIC4 ツムラ本店河内鴨ロースのカルパッチョ

河内鴨のお料理けっこう揃ってます。

新鮮でクセが無く、濃い旨味❤︎
⁡
PIC5 自家製リコッタチーズフルーツカプレーゼ

こちらの定番でカラフルなフルーツトマトが甘くてみずみずしい♪

さすがは肉食女子。
鶏肉、鴨肉、豚肉を制覇❗️

いつも同じようなモノ食べてたからかえって新鮮でした。
⁡
いろんな使い方できてやっぱ好き〜❤︎

今回も美味しかったです♪

ごちそうさまでした（╹◡╹）♡
⁡
⁡訪問時スコア 3.47

炭屋キッチンやまや
⁡
大阪市北区曽根崎2-5-37
⁡
☎️06-6315-0338
⁡
無休
⁡
⏰17:00〜4:00
⁡
JR北新地駅より徒歩5分
⁡
️駐車場:無
⁡
⁡
#炭屋キッチンやまや
#梅田グルメ

6

骨付きもも肉

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5

渡辺バークシャー上バラ

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河内鴨ロースのカルパッチョ

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カプレーゼ

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竹炭パスタのチーズカルボナーラ

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4

リフト〜♪

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2019/08訪問2回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

路地中で炭焼きと河内ワイン♬

なんと7年ぶりのやまやさん。

美味しかったし、当時は珍しく国産ワインに特化されていて面白いお店だと認識しながら小バコゆえ、直前予約が取れにくかったりしてたけど隣地を拡張されて、随分とゆったりとしたお店になってました。

場所は、お初天神から新御堂筋側の裏路地。
今やお初天神通り商店街に名所があるけどこの辺りこそが真のお初天神裏路地…。

今回は仕事仲間と6名での利用だったので、食べログの
ネット予約使わせていただきましたー！
これ、営業時間外でも使えるし、ピークタイムでも気兼ねなく使えるし、ホント便利でグループ利用の時は、よく使わせてもらってます♬

あらかじめ予約してたのは、
120分飲み放題付きやまやコース 4,500円

◆前菜

◆鷄 3種

◆野菜 3種

◆ル・クルーゼ

◆パスタ

これに後でアラカルトをちょこっと追加して、みんなでシェアしました。

◆もも肉のたたき 1,000円

◆鴨ロースのたたき 1,200円

まずは生ビールで乾杯！
こちらの生は、カールスバーグ♬
軽くて程よい苦味で喉にスーッと入っていく感じが心地良いですね〜。

前菜は、キャベツのピクルスとか、カナッペとかで、けっこうたっぷりだし、お洒落っぽい。

これにサラダも別に出てきたのも嬉しかった〜♬

炭焼きは、少しずついろいろが楽しいし、香ばしくて、うんま〜♬

鶏肉も質感高い！
ヤゲンナンコツにセセリ、モモって、みんな私の好きな部位で嬉しかった〜♬
食感良し、旨味たっぷり。

野菜は、長芋に茄子、オクラ。
厚切りの野菜は、素材の味もしっかりと。

ル・クルーゼは、たっぷりの野菜で蒸し焼きになってて、鴨肉のスープが良い仕事してました。
ビネガーもピリッとアクセントに。
お米も入って、リゾットみたいな感じでお腹も満たされました。

パスタは、こちらの名物の黒いペペロンチーノ！
前もこれすんごく美味しかったからコース料理に出てきてラッキー♬
黒いのは竹炭茶が練りこまれているらしく。
カラダに良さげです。
手打ちの麺でモチ感もあって、やっぱり美味しかった〜♡

追加の鴨ロースやもも肉のたたきも食感も良く、旨味がギューッと詰まっていてウマウマ。

フリードリンクでも河内ワインがいただけるのも嬉しすぎる♬

とってもお値打ちなコース料理で、みんな大満足でした。

美味しかったからまた寄らせていただきますね。

ごちそうさまでした（╹◡╹）♡

7

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2012/12訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

やまや.....オシャレな炭火焼バル♪

忘年会４日目は、お初天神の炭火焼バル「やまや」さんに行ってきました～。

以前から食べログで高い評価になってたので気になってたお店です。
この日は、最近、仕事でお世話になってる元社員の方と他部署の仲良く
してもらってる後輩の子との忘年会。
お店は、その方が、事前予約をしてくれてたようでお店の名前を聞いて感激！
「それ、行きたかったお店♪」

場所は、お初天神と新御堂の間の路地中。
お気に入りの「しみず」さんの近所です。
初めてだとちょっとわかりにくい場所にあります。

お店は、とても小じんまりしてるけど　なかなか可愛い造りです。
テーブル席とカウンターが、近いのでお店の人もよく目が届いて何かと
声かけてくれます。

炭火焼バルということでウリは、野菜と鶏肉みたいです。
他にも小粋なそそられるメニューも数々。

今回は、お薦めの鶏肉５種、トマトとバジルのサラダ、鴨の生ハム、
黒いペペロンチーノなどなどをいただきました。

生ハム大好きな私ですが、鴨肉の生ハムは、初めて！
普通の生ハムよりも少し味が濃く、まったりしていてワインのアテにピッタリ♪
ドライフルーツも付け合せにあって　これまたGOOD！
盛り付けも可愛くて超気に入りました～。

炭火焼は、野菜も鶏肉も想像以上に美味しかった～。
鶏肉は、地鶏で弾力があり深い味わい。
野菜も素材本来の美味しさが凝縮されていて素直に美味しい。
シンプルイズベストですね。

ここでは、ワインがピタッとくるのでオーダーしました。
このお店のワインは、みんな国産。
いや～、国産ワインって知らない間にかなりレベル上がってます。
もうビックリ。
あらためて国産ワインの美味しさを知りました。

締めにパスタをオーダーしたのですが、これがまた面白くてパスタの
色が黒っぽいんです。
新蕎麦みたいな茶色～緑がかった色。
ガーリックの香りとマッチしてこれまた美味～♪
これで８８０円は、お安い！

どれもとっても美味しかったです。大満足。
お値段もそんなに高くないし、オシャレだし、気に入りました。
また利用させていただきたいと思います。

ご馳走さまでした♪

2

トマトとバジルのサラダ

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野菜の炭火焼　長芋。オクラ

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鴨の生ハム

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ハート

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黒いペペロンチーノ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭屋キッチンやまや
ジャンル	バル、居酒屋、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5590-8115
予約可否	予約可 ※受動喫煙防止条例に伴い、当店は「喫煙可能店」のため未成年者のご入店はお断りしております。 ※お席混み合いましたら2時間制とさせて頂きます。 ※ご連絡無く15分遅れられた場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。予めご了承ください。
住所	大阪府大阪市北区曽根崎2-5-37 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄「東梅田」駅徒歩6分 JR東西線「北新地」駅徒歩5分 JR「大阪」駅徒歩・各線「梅田」駅徒歩18分東梅田駅から229m
営業時間	18:00 - 05:00 L.O. 04:00 ■定休日無休
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	30席（貸切最大30名様まで受付可）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 ※全席喫煙可ですが、11：30～22：00までは加熱式たばこ限定となります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://sasaya-company.jp/
オープン日	2011年2月2日
電話番号	06-6315-0338
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	BLTG（4）