秘玄極味コースを頂きました^^ : 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2010/01訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥8,000~¥9,9991人

秘玄極味コースを頂きました^^

最近とても店舗が増えた気がする「玄品ふぐ」に行ってきました。
コース料理で頂いたのですが、
もちろん単品でも注文できます。
コース料理も色々な種類があります。

私たちが頂いたのは、「秘玄極味コース」5,780円です。
コースは、
湯引き、てっさ、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、てっちり、雑炊、香物、デザート
になっています。

てっさは、+200円でぶつ刺しに変更できますので、一つだけぶつ刺しにしました。
てっちりは、+1,000円で天然とらふぐに変更できますので、変更しました。
白子メニューは冬季限定で、コースには含まれていませんので、単品で注文しました。

ひれ酒は、店員さんがひれを炙ってくれます。楽しいです^^

どのお料理も美味しかったんですが、
一番気に入ったのは、「ぶつ刺し」です。
下に白菜がしいてあるんですが、それと一緒にパクっと食べるととても美味しいです。

湯引きは、冷たいうちに混ぜて食べて下さいって説明がありました。
プリプリでとても美味しかったです。

とらふぐ唐揚げは、甘辛い味が付いていて、私好みの味でした。

焼きふぐは、付けダレを2種類から選べるんですが、私たちは2種類共お願いしました。
このタレに付けて、焼いてを三回位繰り返して焼くように説明がありました。
玄品ポン酢のタレも、熟成もろみ醤油のタレもどちらも美味しかったです。

てっちりは、鰹出汁ベースのお出汁だと思うんですが、
あさっりしていて、お野菜もいっぱいありますので、美味しかったです。

雑炊は、お願いすると、店員さんが作って下さいます。
味付けは、塩と出汁醤油です。味見をするようにと、店員さんが小皿に入れてくれます。
作ってくれたあとは、お茶碗にもよそってくれます。
海苔はパックに入った海苔をかけます。

デザートは2種類から選べます。私たちは柚子シャーベットにしました。
これもあっさりしてて美味しかったです。

店員さんもとても親切で、とても居心地がいいお店でした。

私の紫陽花の旅行ブログにも載せています。

◆飲食店◆玄品ふぐ北梅田の関
http://4travel.jp/traveler/xxpowerxx/album/10423494/

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - テーブルセットです。

    テーブルセットです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - テーブルのガラ入れと呼び出しボタンです。

    テーブルのガラ入れと呼び出しボタンです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「湯引き」です。

    「湯引き」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「てっさ」です。

    「てっさ」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「ぶつ刺し」です。

    「ぶつ刺し」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「ぶつ刺し」アップです。

    「ぶつ刺し」アップです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「とらふぐ唐揚げ」です。

    「とらふぐ唐揚げ」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「冬季限定白子料理(焼き白子・塩)」です。

    「冬季限定白子料理(焼き白子・塩)」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「ひれ酒」です。

    「ひれ酒」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「ひれ酒」です。

    「ひれ酒」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「炭火焼きふぐ」の炭火焼きです。

    「炭火焼きふぐ」の炭火焼きです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「炭火焼きふぐ」のふぐです。

    「炭火焼きふぐ」のふぐです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「炭火焼きふぐ」の付けダレです。玄品ポン酢と、熟成もろみ醤油です。

    「炭火焼きふぐ」の付けダレです。玄品ポン酢と、熟成もろみ醤油です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「炭火焼きふぐ」です。

    「炭火焼きふぐ」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「てっちり」は紙鍋です。

    「てっちり」は紙鍋です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「てっちり」の付けダレです。玄品品寿(ポン酢)です。

    「てっちり」の付けダレです。玄品品寿(ポン酢)です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「てっちり」の具材です。天然物にしました。

    「てっちり」の具材です。天然物にしました。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「てっちり」です。

    「てっちり」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 店内です。

    店内です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「雑炊」です。

    「雑炊」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「雑炊」です。

    「雑炊」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「雑炊」です。

    「雑炊」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「雑炊」です。

    「雑炊」です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 「デザート」の柚子シャーベットです。

    「デザート」の柚子シャーベットです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 食後のお茶です。

    食後のお茶です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - メニューです。

    メニューです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 外観です。

    外観です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 外観です。

    外観です。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 外観メニューです。

    外観メニューです。

  • 玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理 - 外観です。

    外観です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
玄品 北梅田 ふぐ・うなぎ料理(げんぴん 【旧店名】玄品ふぐ 北梅田の関)
ジャンル ふぐ、うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-9574

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区豊崎1-3-1

交通手段

谷町線 中崎町駅 2番出口 徒歩3分
御堂筋線 中津駅 3番出口 徒歩13分

中崎町駅から379m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

    • 定休日
  • ※6/6(木)、6/23(日)臨時休業
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

46席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tettiri.com

公式アカウント
電話番号

06-6359-9229

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

xx紫陽花xxxx紫陽花xx(26)

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