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店名 |
EST!EST!!EST!!!(エスト!エスト!!エスト!!!)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、バー |
予約・ お問い合わせ |
0980-84-1259 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
石垣空港から自動車 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の前に1台のみ |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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セザンヌの丘の北にタリュ・サン・プリ村はある。昨今のRMブームで注目を浴び急成長していて、注目である。
伝統的には赤、今はロゼ・デ・リセイも有名な村のシャンパーニュであれば、ムニエ主体のブラン・ド・ノワールに近いセパージュは嬉しい。ガッチリした骨格よりも、ふんわり丸く薄いベールをまとう、ほわっとしてクリーミーな口当たり。ほのかにナッツと椎茸の原木の様な香り。
やや落ち着いた藁がかったゴールドベージュ。白いお花はハイビスカス?というよりは落ち着く香り、路傍に咲く小ぶりなムクゲの儚い感じと草の青み。
レモンというより緑色の和の柑橘のニュアンス、リンゴの甘み、サンふじよりは王林!?ジョナゴールドの果肉の酸味や甘みに近いものを感じる。アフター余韻もやや長く、複雑さよりは素直でストレート。
ウダウダ言っていたのは束の間、2本目のエスト!!エスト!!エスト!!からは愉しくてガブガブやって、写真もほぼ撮り忘れて。
西京豚サラダ
帆立ジェノバ
マッシュルームオーブン焼き
何頼んだっけなあ!?
毎度お願いする、牛すじの赤ワイン煮込みは和のニュアンス、味醂の甘みすき焼きの様な香り、軽めの赤かな。和のシャルドネとかもいいな。
ピザはスモールを色々食べ比べるのが面白い。海鮮ピザ!?名前は忘れたけど。クリーミーなアラビアータペンネ特盛!!名前忘れたけど、、、
ギャルソンの姉さんは、なかなか熟コナれた距離感、絡んでみたら、やはり心地よい接客。特筆すべきは小物や丁度のセンス、ポップな挿絵やイラスト、仄暗い中に古城の書斎のよな空間、この世界観、こりゃ女子連れて来てあげたら喜ぶで!!