ウィーアービーガン
（We are Vegan）- エリア：
- 嘉手納町
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、日曜日
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【All Vegan】ボリューミー”カツ”がのった「（ヴィーガン）欧風カレー」
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【All Vegan】ボリュームたっぷりの「ブッダボウル」
読谷村古堅の住宅街にある人気のヴィーガンカフェ。
ヴィーガンイベントでは行列必至の『自然いぬ。』と『チュロス屋 チリンの鈴』のユニットで、金・土・日の週末だけ、カフェ運営をしています。
コロナ禍でしばらく休んでいましたが、店内も改装しリニューアルオープンしました。
旧外国人住宅を利用した店舗。数室に分かれているんですが、入ってすぐの席に座ったので全貌はわからず。
店内の雰囲気は相変わらず穏やかで、ゆっくりできる空間。
レジ横には、『自然いぬ。』ブランドの「スコーン」「マフィン」「ケーキ」等も販売しています。
カフェメニューには、”ヴィーガンプレート”、”ヴィーガンバーガー”、”ヴィーガンカレー”等があるんですが、
”プレート”に「から揚げ」があったり、”カレー”には「カツ」がのっていたりと、
どちらかと言えば、ヘルシー系のヴィーガンではなく、肉っぽい？料理が多い。
そんな中でも、野菜色の強い「彩りブッダボウル」（1200円）を注文してみました！
”野菜”や”キノコ”の他に”揚げもの”系の存在感もある、色鮮やかな”丼もの”が到着。
揚げもの系は「ファラフェル」と「ヴィーガンから揚げ」なんですが、「から揚げ」がまるで「鶏のから揚げ」。
あと、クオリティの高い「タコミート」が、そぼろ風に入っていて、それらが全体的に”肉”っぽい。
「ブッダボウル」って「ご飯」の上に「サラダ」のっているイメージだったので、その印象を覆す満足度の高い一皿でした。
特に「から揚げ」は、今まで食べた「ヴィーガンから揚げ」では1番の出来だったし、知らずに食べたら気づかないんじゃないかな？
ヴィーガンじゃない人にも自信もって勧められる料理ばかり。
以前、「バーガー」は食べたことあるので、次回は「カツカレー」いただきに行こうかな(^.^)
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あば
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ウィーアービーガン（We are Vegan）
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック、野菜料理、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
090-2715-5774 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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読谷村古堅の住宅街。『自然いぬ。』と『チュロス屋 チリンの鈴』のユニットが運営するヴィーガンカフェ。
週末金・土・日のランチだけの運営ですが、いつも人でいっぱいのイメージ。
今回は、以前行った時に気になっていたメニューを食べに行きました。
旧外国人住宅を利用した店舗。数室に分かれているんですが、入ってすぐの席に座ったので全貌はわからず。
店内の雰囲気は相変わらず穏やかで、ゆっくりできる空間。
レジ横には、『自然いぬ。』ブランドの「スコーン」「マフィン」「ケーキ」等も販売しています。
カフェメニューには、”ヴィーガンプレート”、”ヴィーガンバーガー”、”ヴィーガンカレー”等があるんですが、
”プレート”に「から揚げ」があったり、”カレー”には「カツ」がのっていたりと、
どちらかと言えば、ヘルシー系のヴィーガンではなく、肉っぽい？料理が多い。
この日の目的だった「欧風カレー」（1000円）に、「サクサク肉厚カツ」（300円）をトッピングで注文してみました！
意外と”ヴィーガンカレー”で、”欧風カレー”を出しているところが少ないんですよね。
大体、スパイスで味をごまかしがちなので、コクが必要な”欧風カレー”をヴィーガンで実現しているだけで感服。
そこに、本当に”肉厚”でサクッとした食感の「カツ」がのっていて、本当にヴィーガンメニューのイメージを覆してくれます。
味、ボリューム、すべてにおいてヴィーガンメニューの域を超えていて、人気なのが納得です。
こちらの「ヴィーガンから揚げ」が好きなので、「韓国風甘辛から揚げ丼」あたりを食べに行こう！