フロリレージュが監修するハレクラニの地産地消イノベーティブレストラン。沖縄では抜き出た美味しさだと思います。 : シルー

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シルー

(SHIROUX)

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥15,000~¥19,9991人

フロリレージュが監修するハレクラニの地産地消イノベーティブレストラン。沖縄では抜き出た美味しさだと思います。

沖縄にはあまり美味しいものがないのが欠点…と思っていましたがその偏見を覆す素晴らしいレストラン。ワールドベストレストラン常連のフロリレージュが監修するシルーです。

地産地消にこだわり、美味しい沖縄食材を素晴らしい技法で料理しています。沖縄食材良いですねー本家フロリレージュは東京なので地産地消ではなく、サステナビリティーにこだわった料理ですが、ここは地産地消になっているのがまた良い。せっかくの沖縄だから沖縄の美味しい食材を食べたいのが当たり前!

料理はどれも美味しかったです。フロリレージュプロデュースならではのセンスの良さに感嘆。また色んな季節に行きたいお店でした。

17〜18時はワイン1杯500円のハッピーアワー設定があるのもありがたい。おかげさまで飲んで食べて2万円くらい。

  • シルー -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シルー(SHIROUX)
ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5600-9256

予約可否

予約可

住所

沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2198-1 ハレクラニ沖縄

営業時間
    • 17:00 - 22:30

      L.O. 20:30

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

66席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

ドレスコード

リゾートカジュアル

ホームページ

https://www.okinawa.halekulani.com/shiruoux/

電話番号

098-953-9530

初投稿者

山岸久朗山岸久朗(12297)

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