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噂に違わぬ美味さ
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中華そば
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shakatac
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
みやま 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽本線笠岡駅より車で約１０分。 笠岡駅から3,185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 店内以外に屋根つきの店外スペースはあります。 どちらもウッディーなテーブルでとても楽しいですよ！ |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 4-5台ぐらいとめる事ができますが、出し入れが難しいことも |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2001年 |
| 備考 |
年末年始も営業されてます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014年7月23日13:00頃訪問
平日昼過ぎの客足も途切れているであろう頃を狙って噂の名店を訪問することに。
他に客が１組しかおらず、駐車場も停めやすかった。狙い通りだ(笑)
早速中華そばを注文。
確かに美味い！
平麺にはややコシがありアクセントに。麺とスープの絡みも丁度いい。
スープは醤油もダシも濃いめで飲み干したくなる味。ややオイリーかもしれないが、おそらく気にならないうちに食べ終える気がする。量的にもちょうど良い。
チャーシューは柔らかすぎず硬すぎず、弾力ある肉っぽい食感。少しだけジューシーな感じ。美味い。
テーブルには、粗挽きブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリックパウダーがあり、それぞれかけて食べてみた。ガーリックが美味かった。
お店の雰囲気も屋台っぽくて独特な風情があるのだが、決して不衛生さは感じない。私は好きだ。
これで500円（なぜか30円割り引いてもらい、ワンコインで食べれた）とか、コスパ高い。
家からは金光店の方が近いので、今度はそちらも訪問してみようと思う。