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ぼんじり、せせり、心臓、つくねがお気に入り(^^♪
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うわ～、うわ～！(@_@)焼鳥屋というには躊躇する位レベルの高い鶏の串料理屋さん！
総評 うわ～うわ～！(@_@)焼鳥屋というには躊躇する位、レベルの高い鶏の串屋さん！
日時 2019年2月8日(金)18時半 初訪問 予約 カウンター席
注文 刺し身盛合せ おまかせ5種1200円 他地鶏のもも焼き 焼鳥丼900円 ハートランドビール 一人4000円程
料理 素材が美味すぎます、だから少ない調味料でシンプルに鶏を味わえます。
焼き手のテクニックは繊細そのもので、下ごしらえはとても手間かかっていると思います。
塩梅が少し物足らなかったので、塩もらいました。
つくねは焼いて揚げてと面白い仕様。また焼鳥丼も少し変わっていて、
鶏そぼろ付きのプリより、ブリっとした歯応え強い地鶏肉3点
コスパ 質的4点 満足度は4.5点かな
店舗 宇野駅から徒歩数分、帰りの電車は数少なく要注意
メモ 店は電子決済可能なのに、大元のJR宇野駅はこの時点でSuicaが使えない(^_^;)
経緯 こころ美人さんの書込みみて、ブックマーク
ひとりごと タレでも食べたいなぁ～
一言で焼鳥屋・・・一般的な赤い提灯の焼鳥屋さんとは違う格差(・・?
落差(・・? だいぶ開きますね～ f^_^;)
次回 おまかせ8種を頼もう
駐車場 無し 近隣にコインパーキングあり
営業 18:00～23:00(22:30) 定休日(日)
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醤油屋
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醤油屋さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭 ハバキ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0863-33-8288 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宇野みなと線（宇野線）宇野駅徒歩1分 宇野駅から77m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4260003002947 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
つきだし及びチャージ代として550円（税込）頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター7席、テーブル5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月15日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
炭火焼鳥とお酒
黒さつま鶏、熊野地鶏、純系名古屋コーチン等、日替わり、週替わりで扱っております。 |
| 初投稿者 |
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2019年4月4日(木)19時半予約 カウンター席
注文 今日は、おまかせコース3000円 (^_^)
すると、思ったより鶏肉より野菜の串が多く、
５種(ぼんじり、せせり、心臓、つくね他)程
追加しました。次回はコースではなくアラカルトにしよう。
サラダのドレッシングかな・・・独特の匂いがあります、
特に美味しかったもの ぼんじり、せせり
後で追加注文した心臓、せせり、つくね
無かったもの ちょうちん
オープンキッチンなので、スタッフの方は見られてるという
意識を、高く持たれるのをお勧めします。