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旨味戦隊 エビ★レンジャー
嫁と二人でランチに訪問。
結構、うちの嫁さんこのお店お気に入りです。
暑かったんで、限定メニューでつけ麺でも無いかな〜と期待してたけど有りません。
エビレンジャーがレギュラーメニューに成ってました。
迷わず未食のエビレンジャーをポチッと。
エビ★レンジャーらーめんは炙ったエビと茹でエビ、炙りチャーシューにバター、ワカメ・海苔・シナチクのトッピング。
ここの普通のラーメンはイマイチ物足りないけど、前回食べた炙りチャーシューバター乗せは脂分がバターで補われて美味しかったので、
このラーメンにも入ってるので安心して注文しました。
スープは期待してた程エビがガツンでは無かったけど美味しい。
細麺ににも合ってます。
けど、炙ったエビはイマイチ、多分オーブンでまとめて焼いたエビを直前で炙っただけなんで殻が気になります。
弱火でじっくり焼いたパリパリのエビなら更に好み。
今回はお腹あんまり空いて無かったんで替え玉無し。
代わりにちょこっとご飯食べました。
具材が多いんで、残った具材がオカズに成ります。
本店同様にCPは良い
いつの間にかこんな所にお店が。
お店手間のシェルのガススタまでは行くんだけど、この先に進む事は少なくて気がつきませんでした。
確かに交差点からお店の看板が目立たないけど見える。
土曜日の13:00頃に嫁と訪問。
本店に比べるとこじんまりしたお店。
先客3組待ち、ウエイティングボードに記名して暫し待ちます。
本店は以前に2回ほど訪問するも、可不可無く無難な味の印象、値段も安くて替玉やライス無料なんかのCPの良さの印象しか有りませんでした。
今回は未食の炙りチャーシューバターのせをポチッと、嫁はらぁめん。
店内見渡すと寸胴やボテやヤカンが照明器具の傘に、気がつきませんでした。
嫁のらぁめんのスープを一口、もう少し濃いスープが好みか、鰹節トッピングで魚介味の豚骨醤油味に、入れた方が美味しいか。
炙りチャーシューバターのせは炙りチャーシューの香ばしい香りとバターでコク追加でこっちの方が美味しい。
無料の替玉注文しようかと思うが卓上にラーメンタレ無いのが不安、薄めのスープに替玉でタレ追加無いと辛いかと思いながら替玉注文。
替玉にタレ掛かって提供されました。
けど、もう少しタレ欲しいか。
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kinokodaimaou
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店舗情報の編集
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店名 |
森本拉麺堂 総社店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
086-631-5639 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 東総社駅から974m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、4人席×2卓、6人席×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前、横に10台ほど |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月21日 |
備考 |
倉敷店同様で 食券購入 前払いです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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暑いんで冷たい麺でもと思い、近場で検索して久しぶりにこのお店に。
このお店は安くてそれなりに美味しいんだけど、あまり気乗りしないお店。
冷たいラーメンが目的だったはずだけど、結局、辛いラーメン頼んでましたw
一昨日も辛いラーメン食べた記憶がw
結構お腹空いてたんで、ラーメン待ちきれず無料のライスを。
鰹節、ネギ、辛モヤトッピングでパクっと
やっぱりスープ欲しいw
ラーメン着丼、スープ一口飲むけど辛くない、海苔の上の唐辛子溶かせば丁度良いのか?
唐辛子、全部溶くと中々の辛さです、けど、唐辛子の旨みで美味しさアップ、これは辛いけど結構美味しい。
啜ったスープが気管に入り咳き込むは、汗吹き出すはで大変だったけど美味しかったです。
ただ、無料の替玉には辿り着けませんでした。
この辛いラーメンにここの延びやすい細麺はイマイチな感じ。
次は唐辛子を少し非難させて食べてみようかな。