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コシの強いうどんで釜玉!日田「うどん たかむら」 | おおいたヽ(*´▽`)◆ひとり呑み
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ゴクチュウ酒記
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店名 |
うどん たかむら
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「日田市丸山1-7-8」から移転しています。 |
交通手段 |
林工西口駅から542m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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イベントのお仕事で2泊3日の日田遠征・・
大分市内から1時間以上かかるんで
福岡から行くのと変わらない距離感です。
到着後向かったのは、丸山にある
「うどん たかむら」さん。
以前は別の場所にあったけど、移転したらしい。
硬くて有名な富士吉田のうどんらしい。
アテンドしてくれた後輩が
ここは釜玉のバターチーズ・・そしてご飯のセットだと。920円
オーダーして提供まで時間かかるらしく
店主があらかじめ麺の量だけ先に聞いてきてた。
見ただけで角が立ってる麺だ・・
よく混ぜて・・
やっぱものすごいコシ・・すごいね。
海苔の風味も効いてて、そのあとにチーズの塩味、
そしてバターのコクがやってきます。
ご飯を投入するとリゾット風に
日田に来て早々、パンチあるうどんいただきました。
すごいね
●お店情報
うどんたかむら
日田市丸山2-45-1