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「丸鶏スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 31 件
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開店10分前に到着しましたが私は7番目。平日にも関わらず繁盛されていますね。
開店予定時間から2分遅れてオープン、お邪魔します。
メニューは清湯系と白湯系に分かれていますね。他の方の注文は全て白湯系でそちらの方が人気があるようです。
この日も暑かったのですが、あえて辛いメニューの「辣塩白湯麺」「豚ごはん」を選択。
夜限定の蝦白湯と漆黒白湯麺が凄く気になる。
オープンから待つこと約20分、ラーメン到着。
こだわって作られている為か混雑時はけっこう待つことになりそうですね。
頂きます。
スープの前に器の熱さに少しびっくり。これは中身も熱々に間違いない。
鶏...
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...店内へ。
とってもお洒落な店内です。
ジャズが流れています。
カウンター席に着席して食券をスタッフさんへ。
本日は「丸鶏スープ 鶏塩麺」をオーダーです。
数分待ち着丼。
まずは、スープを一口。
鶏の旨味たっぷり風味が口の中に広がります。塩が旨味をさらに引き立てています...
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...揚げニンニクチップが食欲を唆る一杯
『豚ごはん』
ゴロゴロチャーシューが入ったボリューミーな一杯でした
次は、丸鶏スープ(清湯)食べてみたいです
ご馳走様でした...
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....51（2020/6）
ジャンル:ラーメン
■食べたもの
▶︎丸鶏スープ 醤油麺 ¥750 （連れ）
▶︎白湯スープ 醤油白湯麺 ¥800
▶︎味付玉子 ¥100
▶︎豚チャーシューご飯 ¥38...
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こんばんは亀治です。土曜日は車で上京しました。
途中新潟県南魚沼市にある麺屋奥右衛門というお店にお邪魔しました。
このお店上越市のあごすけで修業された方が経営されているそうです。
メニューはいろいろありましたが、白湯スープの塩白湯麺を注文しました。
スープは濃厚でコクがあって美味しかったです。
麺はパスタのような感じで良かったです。
チャーシューは柔らかくこちらも美味しかったです。
確かに美味しかったのですがあごすけで修業された方という
頭があったので、先入観なしで食べたほうが美味しく頂けると思います。
...
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....06.04(火)14:35
丸鶏スープの鶏塩麺￥800＋大盛￥100
さすがにこの時間は、白湯は売り切れ。
丸鶏の塩。五時間釣りっぱなしだったので、大盛。
午前の部は...
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新潟はラーメン屋が多い。人気店らしいので早めに並んだら一巡目に入れた。店に清潔感がある。周りを見渡すと白湯スープのラーメン頼むお客さんが多いようだが、僕は好みではないので、清湯スープの丸鷄塩麺に味玉（1,100円）を選択。正直味はこんなものか、という感じ。常連さんが多い感じだった。...
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【再訪】我はこのスープに浸かりたい。 ロードサイドの人気店 奥右衛門 新潟県南魚沼市
...
やはり人気店なのでしょうね。
感想→気になっていた白湯系が食べられて満足でした。
どちらも美味しいですが、個人的には初回に食べた『丸鶏スープ鶏塩麺』の方が好みです。
美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした...
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...誘導してくれるおじ様がいたのですんなり停められましたが、店内は行列ができてました
丸鶏スープは鶏チャーシューのようなので諦め白湯スープにしました
だって豚チャーシューが好きだから♡
私は醤油白湯麺 (80...
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よくできてます！
目の前に丼がきたときに、スープに油膜があったのを見て、かなりコッテリとしているのかと思いましたが、スープをすすると、全くもってすっきりとしたスープ。
かといって、物足りなさもありません。
鶏白湯スープとしては、かなり上手に作られていると思います。
具は、チャーシュー、青梗菜、海苔、、、
個人的には海苔はなくてもいいかなと思いました。
また、ニンニクチップがなくても十分に満足できるスープなので、次伺う際には抜いてもらおうと思います。
チャーシューはほんとにいいお味。
スープの邪魔もしていません。
上越市の名店、あごすけを彷彿とさせる仕上がりです。
...
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...数量限定だからもうすぐ売り切れになるよ。コクがあって美味しいよ」
「丸鶏スープの鶏塩麺はスッキリしていて飲んだ翌日でもペロリと食べれるから。ローストチキンはガーリックが効いてて美味いんだ」
おじさま事前情報ありがとう！
笑顔で熱い説明をしてくださり感謝です。
とても楽しい待ち時間でした。
どっちにしようか迷いましたが、
今回は丸鶏スープの鶏塩麺と味玉トッピングにしました。
カウンター席に案内され厨房の様子を眺めながら待ちます...とても似ている。
個々の役割分担が徹底されてるから見ていて気持ちが良い。
◎ 丸鶏スープの鶏塩麺
見た目はキレイで豪華...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 奥右衛門
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-775-7113 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
魚沼丘陵駅から1,279m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル2人がけ1つ、4人がけ1つ、小上がり2卓、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年3月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00
[土]
11:30 - 15:00
17:30 - 20:00
[日]
11:30 - 15:00
17:30 - 20:00
■ 定休日
月曜日(夜営業は土日祝のみ) -
アクセス方法を教えてください
魚沼丘陵駅から1,279m
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このお店の口コミを教えてください
今日は南魚沼市六日町に来ました。食べログを見ると清湯と白湯の2種のスープがあって、塩、醤油の味となっているようです。
白湯にはニンニクチップが入るようなので、清湯にしましたが、ナシにもできるようです。(食券を渡す時に聞いてくれます)
◆清湯スープ鶏塩麺@1,000円
店内はバーを思わせるようなカウンターがあって、とてもオシャレな感じですね。地方のお店も味だけでなく、雰囲気も良い店...
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今日は南魚沼市六日町に来ました。食べログを見ると清湯と白湯の2種のスープがあって、塩、醤油の味となっているようです。
白湯にはニンニクチップが入るようなので、清湯にしましたが、ナシにもできるようです。(食券を渡す時に聞いてくれます)
◆清湯スープ鶏塩麺@1,000円
店内はバーを思わせるようなカウンターがあって、とてもオシャレな感じですね。地方のお店も味だけでなく、雰囲気も良い店が増えてますね。
程なくして、ラーメンが運ばれて来ました。鶏肉の塊をカットしたものとスライスした鶏肉と2種が載ってますね。そして生野菜、ネギとヘルシーな感じです。
スープは清湯という程、澄...