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昼食付モニターツアー
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プチ旅行で料亭ランチ
2016年2月 松花堂弁当 \3000
仕出し魚屋として江戸時代末期に創業し、現在まで続く高田の老舗料亭。建物は、国登録の有形文化財に指定されている。明治時代に上野の精養軒で修業し、上越市で初めてカレーライスを提供したお店でもある。上越市の格式ある料亭として一、二を争う存在である。
こちらの松花堂弁当をいただきに参上した。うむむ、外観がすごい。老朽化したように見える部分もあるが、有形文化財だから許可がなければ修理できないんだろうなあ。大変趣のあるたたずまいである。
玄関で案内を待つ。予約してあったのでほどなくお部屋へ。木造の階段もいい。部屋の入り口がまた、いかにも料亭。部屋の調度品にもいちいち感心した。掛け軸は珍しい獅子舞だ。見下ろせる庭には、梅の古木に気の早い花が数輪開いていた。正面の裸木は桜。春の開花は見事だろう。
すでに部屋に運ばれていた松花堂弁当を開けると、なるほど見た目がいいね。自家用車で来たのでなければ、一本つけたいところ。あ、駐車場は店の周りが一方通行の道のため、いったんお店を通り過ぎてから右折して、踏切を越えてぐるっと回りこんでこないといけない。ただし、駐車スペースは広い。
ノドグロの煮つけが、やはり旨い。こちらの看板料理の一つである「いりどり」もおいしい。根菜と鶏肉の炒め煮だ。お造りは南蛮えび、ぶりに…白身はメバルかなあ。味噌汁はナガモ。シャキシャキした歯ごたえとぬるみが特徴的。
たまには遠出してお大尽気分！
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くわもちじんぺい
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
料亭 宇喜世
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
025-524-2217 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高田駅より徒歩５分 高田駅から330m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
200席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ３０台程度まで駐車可能。大型バスも駐車できます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
国の有形文化財で愉しむ四季折々の創作料理
江戸時代から続く新潟（上越）の老舗料亭。国登録有形文化財の佇まいの中で、伝統を受け継いだ四季折々の創作料理をお楽しみください。 |
| 初投稿者 | |
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2021年11月
「昼食付モニターツアー4400円」
「宇喜世」で、国の指定有形文化財の館内説明とランチをセットにしたモニターツアーに参加。高田の街歩きや醸造文化のセミナーがあり、醤油屋や酒蔵の見学もある。アンケートに答えるだけで、ツアー想定価格の半額以下なのだ。10名ずつ5コースほどの募集で、なんとか予約申し込みすることができた。
ランチ内容だけ報告する。たいへんに美味だった。山菜のミズナの実を塩麹漬けにした物が出たが、ミズナの実なんて初めて食べた。お造りは、ノドグロ、クエ、ヒラメ、白エビ。白エビ以外は一切れずつだが、地方色豊かな高級魚ぞろい。ガラスのおちょこに入った冷酒は、ソッコ―でなくなった。
焼き魚はサメの麹味噌焼きで、上越市高田地区のサメ食文化をアピール。これも美味しかった。
豚角煮の唐揚げというのも初めて食べた。外がパリッとしているのに、かむとトロッとした食感になる。これに、栗ご飯と松茸のお吸い物。感激の贅沢ランチだった。
デザートは、抹茶チョコレートようかんという、ひねりすぎて何だかよくわからないものになっていた。こいつはちょっと色々やりすぎかな。
全体としては、素晴らしいランチだった。