ミシュラン掲載後 久しぶりの訪問 : 日本料理 魚幸

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

ミシュラン掲載後 久しぶりの訪問

12月より価格改定されています。

お昼の席
お任せ膳1600円→2300円
お任せ膳(お造り付き)2600円→3500円

ただ価格を上げるのではなく内容を良くするという話ですが…さてさて。

平日のランチに予約しました。
せすがの満席でした。
全て予約のお客様です。
ミシュランの影響もあるのか、予約必須ですね。

お任せ膳に、わらび餅を付けてもらいました。

前回は、年末でしたのでお節の具材が料理で提供され
嬉しく思った記憶があります。

茶碗蒸しは絶品。
百合根入り、上品なお味、超熱々蒸し立てで提供されます。あっちっちですよ。

お膳は、
タコは柔らかく食感に驚きます。
カニの入った小鉢ですが、マヨネーズがかかっているかと思いきや、白あえのあんでした。
こういう使い方あるんですね。
全体的には変わらずの内容でした。

ご飯は、舞茸ご飯でしたよ。
アサリの味噌汁、美味しかった。

今回は、ご飯のお代わりを聞かれなかったです。
もう少し食べたかったです。
膳の内容の書かれた品書きがあると嬉しいなぁ。

わらび餅は、初めて頂きました。
細かく一口づつ食べれるといいですね。
ドーンと丸々入っていると黒蜜がうまく絡みません。
もちもちだし、箸では切りにくい。
噛み付くのもね。

雰囲気は最高です。
今回は、お祝いのランチ会でした。
お膳の内容が季節ごとに変わって欲しいと思いました。

小鉢は変わりますが、全体的な変化を希望します。
価格も上がりましたし、期待したいと思います。


ごちそうさまでした。


  • 日本料理 魚幸 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 日本料理 魚幸 - 百合根入り

    百合根入り

  • 日本料理 魚幸 - お任せ膳

    お任せ膳

  • 日本料理 魚幸 - お任せ膳

    お任せ膳

  • 日本料理 魚幸 - 舞茸ご飯

    舞茸ご飯

  • 日本料理 魚幸 - 味噌汁

    味噌汁

  • 日本料理 魚幸 - わらび餅

    わらび餅

  • 日本料理 魚幸 - わらび餅

    わらび餅

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2016/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本料理 魚幸さん

日本料理 魚幸さんに行って来ました。
食べるの大好きな先輩の 今一押しの店!
夜は、高いのでランチにと指令を受け
おじゃましました。

旧吉田町 米納津にある和食屋さん。
仕出屋さんに、京都で修行された息子さんが帰ってこられ始められたようです。

入り口には、「本日は、予約席のみです」という看板が…予約しといて良かった。田舎だからと侮れません。

お店に入ると、ご主人が迎えて下さいました。

清潔感のある店内。
テーブル席に案内して頂きました。

予約時にオーダーを聞かれます。
1500円(税抜き)の おまかせ膳をオーダーしました

「水菓子は、どうなさいますか?」と聞かれます。注文を聞いてから練る わらび餅がオススメらしいですが、今回は辞退しました。

さて、まず

ゆり根の茶碗蒸し登場。
シンプルな茶碗蒸しです。
具は ゆり根のみ、熱い、あっちちです。
上品な薄味です。口に美味しさが染み渡ります。

素敵な塗り物のお重に お料理が入り運ばれて来ました。

かきのもとのお浸し(食用菊)
旬は終わってますが、美味しいです。

野菜の煮物に黒豆
一足早いお正月気分です。
テンションが上がります。

天ぷら だし巻き卵 焼き魚
海老しんじょう 鮭の蒸し物

どれも少しずつですが、味わって食べました。

ご飯は、里芋ご飯。
粘りのある柔らかい里芋。
美味しかったなぁ。遠慮なくお代わりすれば良かったです。
アサリの味噌汁 香の物

贅沢なランチ
ゆったりと味わいました。

東京から帰省した友人と一緒でしたが、
大変喜んでくれました。

1500円は、コスパ高いです。

皆さまも、是非 素敵な日本料理いかがですか?

ごちそうさまでした

  • 日本料理 魚幸 - 外観

    外観

  • 日本料理 魚幸 -
  • 日本料理 魚幸 -
  • 日本料理 魚幸 - ゆり根の茶碗蒸し

    ゆり根の茶碗蒸し

  • 日本料理 魚幸 - ゆり根の茶碗蒸し

    ゆり根の茶碗蒸し

  • 日本料理 魚幸 - おまかせ膳

    おまかせ膳

  • 日本料理 魚幸 - 里芋ご飯と香の物

    里芋ご飯と香の物

  • 日本料理 魚幸 - 里芋ご飯

    里芋ご飯

  • 日本料理 魚幸 - 水菓子メニュー

    水菓子メニュー

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抹茶子

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
日本料理 魚幸
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

0256-93-2657

予約可否

完全予約制

オートリザーブ様からの予約は受け付けて居りませんのでご注意下さい。

住所

新潟県燕市米納津3216

交通手段

JR吉田駅よりタクシーで10分
JR西燕駅よりタクシーで5分

燕三条ICより車で15分
弥彦神社より車で20分

北吉田駅から2,147m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [ランチ] 12時スタート
    [ディナー] 18時~19時

    ■ 定休日
    火曜日 ※不定休有り
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

テーブル席のみ1テーブル2200円頂戴いたします。

席・設備

席数

20席

(カウンター9席 テーブル11席)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

暖簾で仕切られた半個室になります。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗、敷地内完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様連れは大人様と同じお料理を召し上がれる方のみとさせて頂きます。

ドレスコード

特に設けておりませんが、他のお客様のご迷惑にならない様な最低限の配慮をお願い致します。

公式アカウント
オープン日

2014年7月

お店のPR

四季折々自然の恵みに感謝 皆様に幸多かれと想いを込めて 「うまい」をご堪能ください

オープンキッチンによるライブ感満載のカウンター席で当店自慢の新潟食材を使ったコース料理をお楽しみ下さい。
テーブル席も御座いますのでご家族での会食の際、接待等もご利用頂けます。

初投稿者

siori@siori@(335)

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