食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
- 予算：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Burger Stand Tender
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | ハンバーガー |
| お問い合わせ |
025-369-4787 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白山駅から徒歩10分 白山駅から860m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟に小旅行で来た際にランチで利用です。
新潟市役所のすぐ近くにお店はあります。
駐車場はないので、近くのコインパーキングに駐車しました。
週末の開店前10:50に到着、余裕かと思っていたら、先客が3組いてびっくりしましたが、その後も後続があり、開店と同時に満席となりました。
注文したのは「チーズバーガー」(1100円)、これにワッフルポテトとドリンクが付く「ポテトセット」(385円)で、ドリンクはコーラにしました。
底部に陣取った重厚なパテが目を引きます。
その上にチーズ、オニオン、トマト、レタスと積み重なっています。
かぶりついてみると、粗挽きミディアムレアのパテからじゅわっと肉汁が溢れ出してきます。
また、ソースの甘みもいい感じです。
具材の積み方はいざ食べると全く違和感がなく、肉汁はバンズが吸っていて、残りはバーガー袋に滴り落ちているようでした。
そして、上にレタスがあることでシャキシャキ感が強調され、爽やかな口当たりになります。
店主は東京・人形町の名店「ブラザーズ」で修行された方とのことですが、暖簾元のコピーではなく、そこからさらに研究を重ねて出来上がったハンバーガーは間違いなく美味しい逸品でした。