しまやの和牛ステーキ丼　季節の野菜添え。 : 和らぎ亭 しまや

【再訪問】
新潟市中央区南笹口。

席はカウンター、囲炉裏風のテーブル席、小上がり。

土曜日のランチタイムに伺いましたが、予約が多く入っていたようですぐに満席に。

こちらは親子丼が名物で美味しいですが、この日は別のお目当てが有り来店。

お目当ては期間限定ランチメニューで、カキフライ定食と和牛ステーキ丼・季節の野菜添えが有りましたが、和牛ステーキ丼・季節の野菜添え(1200円)にしました。
ご飯は大盛でお願いしました(ランチタイムは大盛無料)

和牛ステーキ丼に、小鉢、香物、味噌汁付き。

和牛ステーキは脂身は少ない部位でしたのでモモ肉かな、レアな焼き加減で柔らか。
季節の野菜はレンコンや人参等と葉野菜。
醤油ベースの和風のタレ(ソース)がよく合います。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

【再訪問】
新潟市中央区南笹口。
親子丼が名物のお店。
もう何度も来ています。

お店の前を通りがかると、週変わりランチが『大海老天丼』でした。
それ食べたーい！と訪問。

ちなみに日替わりランチは『真鱈南蛮タルタルがけと刺身盛り合わせセット』

席はカウンター、囲炉裏風のテーブル席、小上がり。

お目当ての週替わりランチ(1000円)にしました。
ランチは大盛無料なんで大盛でお願いした。

大海老天丼に、小鉢、味噌汁付き。

小鉢は茄子の煮浸しの鶏そぼろ添え。

大海老天丼は海老三本にカボチャ、いんげん、茄子、それと万願寺唐辛子か。
海老は確かに大きい。
天ぷらは専門店に比べると揚げかたが今一つかな、衣の感じとか。
それなりには美味しかったのだけれど。

味噌汁は豆腐と白菜と、ばら海苔。

大盛にしたからお腹いっぱい。
天丼は普通盛りで良かったかも。

ごちそうさまでした。

新潟市中央区南笹口。
親子丼が名物のお店。

別のお店でランチを食べる予定でしたが…
お店の前を通りがかると、この日の日替わりランチが『天然本マグロ鉄火丼と海老カツ』
なんつー魅力的なメニュー…
週代わりランチは『天然ぶりの漬け丼』
これまた好きなやつ。

予定を変更して、こちらでランチ。
迷いに迷いましたが、日替わりランチ(900円)にしました。
ランチは大盛無料なんで大盛でお願いした。

鉄火丼に海老カツ、小鉢、味噌汁付き。

鉄火丼はマグロと玉子焼きに、ガリが添えられていた。

マグロは赤身が主体で中トロに近い部位も。
旨味がしっかりしていて美味しい。
玉子焼きは甘さ控えめ。

海老カツはプリプリでなかなか美味しい。

味噌汁も出汁が良く美味。

このお値段としては十分満足なランチでした。
ブリも食べたかったな。

ごちそうさまでした。

新潟市中央区南笹口。
駅からは少し離れた立地です。

ランチは何度か来ていたのですが、夜に初訪問。
子供と二人で。

食べ物は種類が多く、食べてみたいものが色々ありました。特に本日のオススメには魅力的なのが沢山ありました。

ドリンクのメニュー写真は一部のみです、写真以外に日本酒が豊富に揃っています。
逆にハイボールが寂しい感じでした。

◆お通し
かきのもと(食用菊)のおひたし。
新潟では定番の食べ物です、流行りのエディブルフラワーの先駆け的な存在ですね。
かきのもとの名前の由来は、「生け垣の根本に植えたから」、「柿の木の根本に植えたから」など、諸説ありますが、現在は、「柿の実が色づいてくるころ赤くなるから」というのが一般的らしい。
秋の食べ物というイメージでしたが、8月～12月半ばまで出荷されているんだとか。

◆地鶏サラダハーフサイズ。
二人～三人前くらい(写真は取り分けたもの)
鶏肉がしっとり柔らかく美味でした。

◆村上牛ガーリックライス。
牛肉は殆ど入っていませんが、値段が安いですからね。ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそります。バラパラの炒め具合で美味しかった。

◆日本酒　越の影虎　純米絞りたて。
フレッシュな麹香。甘みと酸味のバランスが良く、さっぱりしつつも円やかで奥行きがある味。

今時期は絞り立ての日本酒が多く出ていて楽しめますね。

また来て色々食べてみたいお店ですが、一人だと種類が食べられないかな。

ごちそうさまでした。

再訪問です。

豪華バラちらしが気になっていたので、それを食べに来ました。
1200円です。
大盛無料でしたので、大盛でいただきました。

前と同じ囲炉裏席へ案内されました。
空いていても基本的にお一人様は囲炉裏席で相席となるようです。

ランチは全品、味噌汁、小鉢、香物付です。

豪華バラちらし。
酢飯の上に刻み海苔、ネタは角切りになっています。
日によって内容は違うと思いますが、この日はマグロ、ブリ、〆鯖、タコ、つぶ貝、玉子焼き…等々たくさんの魚介類、甘エビとガリが上に載る。
色々な魚介が入っていて、食べ応えがあります。

村上牛御膳や天丼なんかも気になりますので、また来たいと、思います。
ごちそうさまでした。

親子丼が推しメニューなようです。
ランチタイム一番乗り。
囲炉裏席に案内されました。
店内はJazzが流れていて落ち着いた雰囲気。

何故だか次々と相席に誘導。
空いているんですけどね。

極上親子丼(900円)をいただきました。
平日は確か800円。
この日は日曜日でした。
平日と土日ではメニューと価格が変わります。
ちなみに親子丼の並や上は有りません、極上のみです。
メニューを見ると他も『豪華バラちらし』『特上天丼』などとなっています。
相席の方が豪華バラちらしをオーダーしていましたが、確かに豪華そうでした。

15分程で着丼。
玉子は良い加減のトロトロ具合。
鶏肉は軽く炙ってあるようで香ばしく、肉質は柔らかい。
かえしは甘過ぎず丁度良い塩梅。
特別何か際立っている訳では無いけれど、バランスの取れた親子丼で飽きない感じ。
薬味は黒っぽい粉末、最初は何だろうと思ったのですが、かけてみると山椒の風味と痺れ、だけでなく唐辛子の辛味や他のスパイス感や焙煎された感じも…七味唐辛子の一種(おそらく黒七味)ですね。

豆腐も美味しい。
とろりと柔らかく大豆の風味もしっかりしていた。

平日の方がお手頃価格で良いかもです。
ごちそうさまでした。

ちなみに駐車場は隣のパチンコ屋さんの一画です(画像参照)