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店名 |
くろす
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
お問い合わせ |
0745-25-3500 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄南大阪線 高田市駅から北へ徒歩3分 高田市駅から416m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
40席 (カウンター15席、ソファー席3つ、テーブル席3つ) |
---|---|
個室 |
無 団体様にテーブル席の貸切り可20名~36名様 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣に、『無料』になるTimesあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2016年10月21日 |
お店のPR |
フレンチを感じる「きれいな」ラーメン店!
フレンチを感じるラーメン店がコンセプト。 熟練フレンチシェフ渾身のラーメンの数々をお楽しみください。 スープは希少価値が高い鹿児島産、さつま知覧どりの種鶏の鶏ガラを使用、他では感じられない旨みとコラーゲンを持っています。 秘伝の醤油だれと塩だれは、 奈良県産片上醤油、フランス産海塩、北海道利尻産真昆布を加え完成させました。 麺は、香りと質が高いとされるフランス産小麦をはじめ、4種類をブレンドしております。 |
初投稿者 |
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奈良県大和高田市にある「くろす」さんに来店しました。
2016.10.21にオープン(祝)。
まさに本日です。
お店は京都方面からなら、国道24号線から国道165号線へ右折。国道166号線に入り、そのまま片塩ロータリーの交差点まで行き右折。約70~80m先の右手にあります。
お店には約4台分の駐車場があり、近隣にコインパーキングもあります。
平日の9:30着で4番目。フレンチシェフが作るラーメンということで楽しみです。
お向かいはお店の本店の「邸宅レストラン&ウェディング ヴェルデ辻甚」さん。
フレンチラーメンの「くろす」さんは、このお店の支店になるようで「ヴェルデ辻甚」さんがプロデュースされているようです。
そりゃ、フレンチシェフが揃ってますわ~(^-^)/
並んでいるときに店員さんからメニューを渡してもらったので、「パイ包みつけ麺(限定20食)」を注文することに決め開店をまちます。
10:30で10名待ち、11:00で19名待ち、開店時直前には行列の最後尾が見えないため数えきれませんでした(汗)。
11:30開店。
店内は清潔感に溢れオシャレで落ち着いた空間。木の良い香りがします。カウンター、テーブル、ソファーと座席の種類も豊富です。
「パイ包みオニオンスープつけ麺」をお店に入ってすぐにある券売機で注文。
約15分程で着丼。
まずは前菜&チーズリゾットが来ます。
まさにフレンチ!食べ終わったタイミングでつけ麺が登場。
ビジュアルがスゲー!パイに包まれたつけ汁は下から固形燃料に火をつけて炙り、冷めないようになっています。
パイを破る感触が気持ちいい(笑)。
麺の横にも沢山の前菜が…。
つけ汁はオニオンスープでチーズ等も入っており、ポタージュ風。玉葱の良さが活かされコクのあるつけ汁です。
麺は太めのストレート麺。ツルツルでモッチリ。そのまま食べても美味しいです。
つけ汁との相性もよく麺につけ汁がよく絡み、つけ汁を持ち上げてきます。
麺の横の前菜をつけ汁に浸けながら食べても美味しいです。
チャーシュー3枚も麺の横に添えられています。柔らかジューシーで美味です。
食べ終わって店外に出ても20~30名の大行列。オープンしたてでオペレーションの悪さはありますが、今後人気店になっていきそうです。
また来店させていただきます。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。