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店名 |
一乃庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0745-48-8014 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
奈良県奈良県葛城市當麻49-3 |
交通手段 |
近鉄 南大阪線 当麻寺駅 徒歩3分 当麻寺駅から106m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (テーブル4席、カウンター8席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
【葛城市竹内409-1から移転】 |
初投稿者 | |
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奈良と大阪を結ぶ竹之内街道。南阪奈道が出来た今も尚車の往来が盛んです。
その街道沿いに一軒の小さなお蕎麦屋さんがあります。
戸隠蕎麦の店「一乃庵」
ご無沙汰です。
以前は当麻寺の仁王門綾とともによく訪れていたこのお店、3年振り位でしょうか。
久し振りで忘れてしまいそうになる味だったのですが、今回おやつ蕎麦で出かけたので、訪問することが出来ました。(昨年2度のチャレンジは満員御礼でした)
ここで一つ、「ざる」と「盛り」の違いについて。
実は恥ずかしながら、この店で初めて「ざると盛り」の違いが刻み海苔の有無だと知りました。
ご主人に「盛りの方が安いのは何が違うのでしょうか」とお伺いした答えがこれだったのです。
表記の仕方はお店によって違い、ここと反対の所も有るようですが、こう表すお店が多いです。
さて、奈良は葛城山系の中腹を走る山麓線、その竹ノ内交差点を西にすぐの小さなお店。
初めて見つけた時は、街道沿いの普通のお蕎麦屋さんだと思ったのですが (m_m)
小上がりに陣取り同行O氏共々天ざるを注文です。
天盛りがメニューに無いため、海苔抜きと言ってもお値段は変わりませんが (;^^)ヘ..
昨今の経済事情で100円ばかり値上げされていましたが、それでも盛り蕎麦は650円。
お蕎麦はその癖を残しながらもホンノリと甘さを感じさせ、戸隠と銘打つ様にお汁も少し辛汁系。
尚かつお出汁の香りがフンワリと漂い、お蕎麦とのバランスがとれています。
控えめながらも味と香りにコシが添えられ、幅広い客層に受け入れられるお蕎麦です。
天麩羅もなかなかで、背筋がピンッと伸びたエビ天2尾と茄子、獅子唐にチク天が盛られます。
エビ天は尻尾まで頂くことが出来ます (^_^)
PM3:00と言う時間帯でも、お客さんが訪れ、久し振りに訪れたプレハブ造りの小さなお店ですが、なかなか頑張っておられるようです。
美味しく楽しくお蕎麦を頂くことが出来ました。