アルク アン シエル
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店舗基本情報
| 店名 |
アルク アン シエル（arc-en-ciel）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
0743-75-3910 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄生駒線生駒駅中央改札より徒歩5分 生駒駅から378m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の北隣 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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近鉄生駒駅から北に少し歩いた場所にある、テイクアウト専門のケーキ屋さん。前を通りがかった時に気になって、買ってみました。周りにはあまりお店がないので、こんな場所にケーキ屋さんがあるなんて珍しい。
お店の中は少し狭いですが、綺麗で可愛らしい雰囲気です。気取っていないけれど、どこかオシャレなんです♡
小さなケーキ屋さんなので種類はそんなに多くないですが、どれも美味しそう^^
フロマージュ、ミルフィーユ、プレーンのシフォンケーキにしました。
■フロマージュ
ワインに漬け込んだダークチェリーが入った、この店人気のチーズケーキ。しっとりとした食感で、爽やかな味わいの中に、チーズのコクが感じられる生地です。生地がそこそこ濃厚なので、ダークチェリーの赤ワイン漬けと合わせると少しくどく感じてしまいました。少し引き算をした方が食べやすくて美味しくなるかなと感じました。でも美味しくないというわけではなく、１つひとつの素材は手が込んでいて美味しいです！
■ミルフィーユ
これがとっても美味しい！サクサクのパイ生地は濃厚なバターの風味たっぷりです。バターがたっぷりというと重いと感じがちですが全くそんなことはなく、サクっとした軽い食感が加わって、むしろ若干軽めに仕上がっています。生地にはさむのは、ムースリーヌ。とてもなめらかで、たまごの風味が豊かに香ります。カスタードが入ったバタークリームのようですが、カスタードクリームという印象が強かったです。生地のバター感が強かったからでしょうか？クリームは上品な甘さで、生地とよく合います。そこに添えられるのが、フレッシュないちご。クリームと一緒にはさんであります。イチゴの果肉はしっかりと身が締まっていて新鮮です。甘酸っぱい風味が全体の味を引き締め、メリハリを出しています。バランスが取れていて、食感・風味共に優美なミルフィーユです。
これは本当に美味しい♡
■プレーンシフォンケーキ
フレーバー（内容は失念してしまいました…季節によって変わると思います）のシフォンケーキもありましたが、プレーンをいただきました。
バニラの甘い香りがほんのりと香る、上品で可愛らしい甘みと香りです。生地はふんわりとして軽く、少しもっちりとしています。噛む度にふんわりと上品で、どこか懐かしい甘みが広がります。ほわ～っと優しい気持ちになるシフォンケーキですね^^美味しいです♪
あまり聞いたことがなく、有名ではないケーキ屋さんみたいですが、なかなかの名店だと思います。美味しかったです♪
また食べたいなぁ～♡