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店名 |
どろそば将 奈良店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、からあげ |
お問い合わせ |
0742-93-8988 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道】 西ノ京駅から1,522m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター 10席)(テーブル 2人×6卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿有り |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月12日 |
備考 |
◆食券制 |
関連店舗情報 | どろそば将の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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最近開店されて、いま流行り(?)の
「どろそば将」に行ってきました。
ランチタイムとあって、中々の賑わい。
濃さは四種から選べますが、
躊躇なく最も濃い「極どろそば」のDXを。
スープの見かけは
煮詰まった天一のコッテリみたいだが、
決して塩辛くなく、よりクリーミー。
悪く言えばコクがない。
レンゲが立つか試すのは忘れた。
かなりの濃度でドロドロ過ぎて
揚げネギも針唐辛子も混ざらずダマになる(笑)
さらに塩辛くないのが幸か不幸か、
口の中から胃になかなか流れにくい
ドロドロのスープでは淡白に感じる。
チャーシューは厚切りバラ肉は
白ごはんのおかずになる位の濃い目の味付け、
それに対して薄切りのレアチャーシューは
薄味で、スープの所為か味がしない。
そもそもドロドロスープに合うのか?
レンゲで掬わなくても減っていくスープは、
飽きてくるので、テーブルアイテムの登場。
唐辛子味噌を投入したら香りも味も格段に向上。
ただ、ピンクの生姜が甘酢漬けのお寿司のガリ
みたいなのには辟易した。入れなきゃ良かった。
次回はもうちょい薄めのスープにしてみよう。