Name: 御食事処 都一
Address: 桜町968, 島原市, 長崎県, 8550809, JP
Telephone: 0957-62-3323
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.12

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ねりまる口コミ5,442件フォロワー2,407人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.3

2015/10訪問1回目

3.5

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.3

￥2,000～￥2,9991人

郷土料理【長崎編】　蒸し寿司

島原市桜町、アーケードのある商店街裏手に佇むお店。
大衆向けの割烹居酒屋といった様相で平日でも賑わいながら、
蒸し寿司や島原素麺、がんば（ふぐ）など郷土色も豊富。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

そんなわけで、無計画を重ねて島原に辿り着きました　(￣ー￣*)

観光案内の方に郷土料理の店をいくつか伺った中にこちらのお店もが。
早い時間に閉まってしまうお店も多い中で、こちらは21時まで営業。

座敷席が多いようで、平日の夜ではありましたが結構な混雑。
テーブル席へとご案内いただき、メニューを眺めます。

長崎の中でもより島原色が強いものがいいなとも思ったのですが、
こちらのお店では創業以来50余年の伝統を守る味として、「蒸し寿司」が。
蒸し寿司と茶わん蒸しのセットに刺身を添えた、都一御前に決定しました。

ハイボール（450円）もしっかり炭酸で良かったですね。

・都一御膳 1650円
蒸し寿司、茶わん蒸し、小鉢、お椀、漬物のセットに刺身という構成。
せいろのままで運ばれてくる感じもいいですね。

蒸し寿司は自家炊きの桜でんぶ、錦糸卵、穴子のみじん切り。
熱々の寿司飯が多めのバランスで、少し酢の香りが強めでしょうか。
具材の色合いは鮮やかながら、酢飯の存在感が大きいですねぇ。

自家製らしい味わいは有難いところですが、総じてあっさりめ。
でんぶ＆錦糸卵は薄味で、穴子をまぶしてほどよい加減です。
漬物の塩気が強く、ごはんが持て余し気味でもなんとかなりそうな気も。
　　　　　　　　　　　　　　　(￣ー￣*)　刺身のセットにして良かったなぁ

小鉢の蓮根、茶わん蒸しも無難においしく、価格なりに楽しめます。

せっかく島原の夜ですし、もうちょいと散策してみますかねー

9

商店街の裏手に

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7

ターゲット

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10

都一御前（刺身）の図

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11

都一御前（刺身）の図’

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	御食事処都一（オショクジドコロトイチ）
ジャンル	食堂、居酒屋
予約・お問い合わせ	0957-62-3323
予約可否	予約可
住所	長崎県島原市桜町968 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市役所前大手バス停より徒歩３分島原駅から508m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:00 L.O. 14:00 17:30 - 20:00 L.O. 19:30 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	（2人テーブル×3席、小上がり4-6人座敷×4席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店前6-7台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可
公式アカウント	https://www.facebook.com/toichi968
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	koge929（686）
最近の編集者	bluetopazlupinus（2） ... 店舗情報（'23/10/16 17:59） KAZU5588（0） ... 店舗情報（'22/08/16 14:00）編集履歴を詳しく見る