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店名 |
西田製麺所
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
095-820-9907 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
思案橋駅から157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(4人掛けテーブル2つカウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年3月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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《ラーメン備忘録》
【 麺 】★★★★
【スープ】★★★★
【 焼豚 】★★★
【 味玉 】ー
【その他】★★★★
【 接客 】★★★★
珍しく雪降る長崎の夜に、これまた珍しいエスプーマ豚骨ラーメンをいただきました
写真は撮り損ねましたがラーメンの前に手造り餃子とビールで乾杯!
えび餃子としそ餃子があり、どちらも美味しかったです
さて〆はもちろん泡とんこつラーメンです
鶏白湯のエスプーマスープのお店はこれまで何回か行ったことがありましたが豚骨の泡スープは初体験
スープを一口、二口…麺を一啜り…
うん、面白い!好みは分かれるかも知れませんが個人的にはこれ好きかも!
ミニトマトとレモンで味変して、最後はさっぱりと食べられました
次はまた違うラーメンにチャレンジしたいと思います
ご馳走様でした!もちろん餃子もリピします