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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺バカ がんばらんば
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
めがね橋駅から199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター×8席、10席テーブル、6席テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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一風堂プロデュースとか謳ってるからホントは行きたくなかったんですけどね。
土地勘がまだないので、他にラーメン食べられるところわからなかったので。
人には2種類いて、有名店の名前が付いてるから入るひとと、付いていたら入らない人と。
わたしは後者です。
でも大好きな贔屓の店の名前が付いている店なら喜んでいきます。
そして、水準が低かったりしたら「看板下ろしやがれっ」って怒鳴ります。
あーやな客。
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で、ラーメン元味と味玉と餃子と替え玉。
ラーメンのスープはわたしには少し濃いです。煮詰まっちゃったかな。
味玉は付け汁の配合間違ってる気がする。醤油入れ過ぎのような。
でも、トータルとしてはとても美味しかった。
あと、替え玉の時の麺の固さが絶妙。これは頭使ったと思う。
100点じゃないけど、今のところここが一番です。
ここ以外で長崎でラーメン美味いとこあったら教えてほしい。
接客も問題なし。
14:30で空いてたからね。
騒がしいのが苦手なので、一人の時は時間を外しますから、接客評価はあまりあてにしないでください。
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そうそう、フォローするわけではないですが、
タイユバンやリッツでさえ、オープン半年くらいはサービスグダグダです。だそうです。
そこから修正できるかが一流とそうでない店の違いなんでしょうね。