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店名 |
ドメーヌ・ヒロキ(DOMAINE HIROKI)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
0261-25-0024 |
予約可否 |
予約可 来店前に、電話した方が確実だそうです |
住所 | |
交通手段 |
安曇追分駅から2,684m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
現金のみ(2022/8現在) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
オープン日 |
2020年7月 |
備考 |
店内、テラス席にて試飲可能(有料) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長野県1泊2日旅。
どこかワイナリーへ行きたいなと、検索して
試飲もできるこちらへお邪魔しました★
*お店について*
2020年7月にワイナリーオープン。
北安曇郡池田町、北アルプス展望美術館の
すぐ北にお店はあります。
ワイナリーの営業は土日祝日の10時~17時となり
平日はお休みですので注意◎
池田町は2018年3月に小規模ワイナリー
(ワイン醸造所)を開業できるワイン特区に認定され、
こちらはその町内第一号として農業生産法人の
「ヴィニョブル安曇野」が立ち上げたワイナリーです。
ドメーヌ、とあるとおり、こちらでは
ブドウ栽培から醸造・熟成・瓶詰めまでを
自分たちで行っているようです(^^)
葡萄の青々とした葉っぱが茂る
畑も目の前で見ることができました。
オシャレな外観のショップでは、上述のように
ワインの購入はもちろん、試飲もできます。
(試飲は量やワインによって金額はさまざまでした)
2021年4月から自社醸造のワインを
販売スタートされましたが
2022年7月に行われたJapan Wine Competition
(日本ワインコンクール)にて金賞および銀賞を受賞。
メキメキとその名を広めていっています。
樽熟のシャルドネ、ロゼ、メルローを試飲。
こちらのワインは、葡萄の酸がキリリとたち
すっきりと飲めるものが多いですね( *´艸`)
味はもちろん、エチケットも和食にも合わせやすそう◎
少しだけ味見でいただいた龍眼2022が好みだったので
購入して家で楽しみました〜!
安曇野で採れた龍眼という葡萄の白ワイン。
甘やかな香りと優しい口当たりですが、
後味はキュッと爽やかな辛口でした♪
お家ごはんがすこし格上げ!美味しくいただきました。
スタッフさんとも色々お話ができ
有意義な時間を過ごせました★
(ワインの葡萄品種辞典、凄かった…)
ありがとうございました✨