公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0261-85-0855
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
神の領域に踏み込んでしまったギロチン焼き鳥！！
-
外観
-
ハイボール
-
卵黄の醤油漬け
-
地鶏炭火焼き
-
ギロチン焼き鳥『神』
-
から揚げ
-
豚モツ煮込み
-
銀八出汁巻き卵
-
焼き鳥各種
-
ギロチン焼き鳥『死』
-
大山地鶏モモタタキ
-
最後にサービスのスープ
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
メニュー
-
{"count_target":".js-result-Review-39816567 .js-count","target":".js-like-button-Review-39816567","content_type":"Review","content_id":39816567,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
マーヤパパ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
マーヤパパさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鶏とハイボール銀八
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0261-85-0855 |
| 予約可否 |
予約可 電話可能な時間帯は15時〜23時ごろまで |
| 住所 | |
| 交通手段 |
信濃大町駅から398m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル34席(6卓)カウンター6席お座敷最大50名） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 駐車場 |
有 お店の前に4台まで停められます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
長野県に出張で来ています。
生坂村の仕事が終わり、大町に移動。
先ずは壮行会ということで、こちらにお邪魔する事に
地鶏とハイボール銀八の暖簾が目立つ外観。
地鶏の部位の提灯が灯っています。
店内の内装も変わっていて、水道管で仕切られたり、壁にはトタンが貼ってあったりと、面白い内装で若い方向けです。
BGMは昭和の歌謡曲で懐かしい曲ばかりが流れています。
若い女性スタッフはとても愛想が良く、感じの良い方でした。
大将と女性スタッフ2人の3人体制で切り盛りされています。
大将も若々しく、凄く優しそうな方です。
メニューは地鶏を使った創作メニューなどがあり多彩です。直ぐに出てくるスピードメニューなどもあるのが嬉しいところです。
生ビールで乾杯します。お通しは生キャベツで2種類のドレッシングが選べ、食べ放題です。
卵黄の醤油漬け、鶏皮のチャンヂャ、鶏のからあげ、豚モツ煮込み、銀八の出汁巻き卵、そしてこちらの名物の鶏炭火焼きをオーダー。
卵黄の醤油漬けは面白い食感で醤油の香りが程よく染みてまろやかな仕上がりになっていました。
鶏皮のチャンヂャも食感が良く程よい辛味で美味しいです。
銀八の出汁巻き卵はフワフワの食感で絶品で他の料理もなかなかです。
期待の鶏炭火焼きは炭の香ばしさと地鶏の弾力が最高ですが、私的には少し焼き過ぎかなー？っといった印象です。
焼き鳥も一通り頂きましたが、塩加減も抜群で美味しいです。
そして、1番気になっていたギロチン焼き鳥！！辛さは7段階！
4段階目の『死』を食べないと、5段階目をいただけないという事で先ずは『死』をオーダー。
これは焼き鳥自体の味がちゃんとあり、結構辛いですが、まだいけます！
頭皮は汗でビショビショですが…
そして、1番辛い『神』をオーダー。
これはもう、辛いというよりかは痛いです。
10分以上、痛さが取れませんでした。
女性スタッフや大将も大笑いしていました。
最後に大山地鶏モモタタキをオーダー。
これは完全に火が通ってしまっていて残念でしたが、大勢でワイワイ楽しく飲めて最高の時間を過ごせました。
お会計をお願いするとシメにスープのサービス！これが鶏の出汁が効いて美味しいスープでした。
帰る際に大将と少し話しをさせていただきましたが、予想通りの同い年で、だからあのBGMなんだと納得！！
いいお店でした。ご馳走様です。