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店名 |
閉店
ちくま・そば処
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR「上田駅」改札外 上田駅から38m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駅前駐車場無料利用可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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上田駅にある立ち食い蕎麦屋さんです。
上田駅には、1階の北陸新幹線の改札口と、2階のしなの鉄道の改札口があって、それぞれの改札口が異なる階にありますので、どこか使いづらさがあります。
この蕎麦屋さんは、1階の商業施設の中にあって、しなの鉄道利用者の場合は、お店の前を通ることなく駅の外に出ていく構造になっています。
そんなわけで、この駅に立ち食い蕎麦屋さんがあることは、最近まで存じませんでした。
しなの鉄道に乗って上田駅で降り、このお店に向かってみると、やはりこの商業施設のどこかに目的がなければ、しなの鉄道利用者は
脚が向かないでしょうね。
お店の中に入ると、壁際にいつも見慣れた券売機があって、メニューも最近駅蕎麦ならあちこちにある特上そばと普通の駅そばの2種類があります。
時間がそれほどなく、といっても2分程度の違いですが、3分かかる特上ではなく、すぐにできる普通のかき揚げそばにして、カウンター奥の店員さんにお願いしました。
やはり普通の蕎麦は早いです。
あっという間に完成で、さっそくいただきました。
器になみなみと盛られて、駅蕎麦とはいえ、ボリューム感たっぷりです。
ほかのお店よりもつゆの色が濃いですね。
蕎麦を食べてみると、駅の立ち食い蕎麦らしい蕎麦。
久しぶりです。
柔らかく弾力があって、もちもちとしたところが少しある、昔ながらの駅蕎麦の蕎麦。
つゆが少々辛めです。
もう少し出汁が効いていたほうが好みですね。
かき揚げは、これといった特徴はないのですが、普通に食べられるものですし、つゆにかき揚げの油が移っておいしくなっています。
お店の壁に貼られた著名人の色紙を拝見しながら、あっという間においしくいただきました。