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じゃーな！＠トラベルジャーナ口コミ5件フォロワー1人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/06 更新）1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

飯山駅前　待望のそば屋さん

駅前に飲食店がなかった飯山に、待望のおそばやさんが開業していました！

ざるそばは、７００円。田舎そばでも更科そばでもない、２番粉のそばです。長野や善光寺一帯でもよく出される人気のタイプですが、ここでは、そばの風味が強め。そばの太さに多少ばらつきがあるのは、手切りの証です。つゆは、戸隠、善光寺一帯特有の、味が強めのもの。

そして、そば通ならある特徴に気づくはずです。へぎそばと似ている？

そう、これは、小麦粉の代わりに、葉っぱの繊維でつないだ幻とも言われる「富倉そば」です！　海藻を使った、新潟のへぎそばと同じように、独特の歯ごたえがあり、おすすめ度は高いです！　そばは、飯山の５人の打ち手が交代で打っています。曜日ごとのローテーション等ではないので、誰のそばが出るかはお楽しみです。

ブログに詳細を載せました！
タイトル：by 飯山駅のそば屋　助けて！食べログにのらないの

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	飯山駅前よってかしおんと
ジャンル	居酒屋、そば
予約・お問い合わせ	0269-67-0244
予約可否
住所	長野県飯山市飯山773 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR飯山駅から徒歩1分飯山駅から120m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター6席、テーブル2席（10名程度））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/onto3ky/
オープン日	2016年7月23日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	途中下車こらむ（14）
最近の編集者	もっちゃん1987（0） ... 店舗情報（'23/03/01 23:52） kooneyDX（9） ... 店舗情報（'22/05/05 13:23）編集履歴を詳しく見る