メニュー・プラン : 古波久

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このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

更新日 : 2018/01/18

料理メニュー

◆おしぼりうどん 【冷たい細麺】 1,000円

「おしぼりうどん」は当地特産の辛い地大根の絞り汁に味噌汁で味付けして、うどんを食べるもので、今日では大変珍しい伝統的食文化と言われています。 辛口大根の搾り汁を付け汁にして麺類を食べる習慣は大変古く、今から四百年以上も昔から蕎麦切りやうどんの付け汁として大層喜ばれてきました。

◆太麺釜揚げ 1,050円

◇馬刺し 1,100円

◇地どりのたたき 1,100円

◇豚角煮 700~900円

◇ウインナーのベーコン巻き 750円

◇つくね串 400円

◇鮎の塩やき(夏場のみ) 650円

◇厚焼きたまご 700円

◇チーズあげ 600円

◇かなぎ(いかなご) 400円

◇一夜干しするめ 1000円

◇丸干しいか 500円

◇たたみいわし 450円

◇うるめいわし 3匹 450円

◇金目鯛の開き 900円

◇氷下魚 こまい 3尾 600円

◇本ししゃも 2匹 400円

◇ジャンボあげの大根おろし 500円

◇やきしいたけ 300~400円

◇エリンギのバター炒め 500円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 古波久

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、うどん、郷土料理
住所

長野県千曲市上山田温泉1-44-4

交通手段

【お車で】
上信越道自動車道 坂城ICより車で18分 
【電車で】
しなの鉄道 戸倉駅より車で約5分

戸倉駅から1,659m

営業時間
  • ■営業時間
    <月~土曜>
    18:30~22:45(ラストオーダー)
    <日曜>
    18:30~22:30 (ラストオーダー)

    ■定休日
    水曜日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

43席

(カウンター5席、椅子12席、座敷26席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1983年11月

お店のPR

信州の伝統食『おしぼりうどん』がいただける戸倉上山田温泉にある居酒屋★

店内はまさに信州という感じの佇まい。
信州名物の馬刺しから一般的なメニューまで揃うが、一番人気は信州の伝統食である『おしぼりうどん』。かの松尾芭蕉も俳句に詠んだほど、辛くて風味の良い信州の地大根(ねずみ大根)のしぼり汁を使ったこのうどん、汁だけではなく麺も実に食感がよく、風味も良い。
信州を満喫するなら是非いただきたい。

初投稿者

ニーゲム大戸木ニーゲム大戸木(246)

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