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天然鮎と天然うなぎを目指して
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塩焼きと味噌焼き、焼きたてじゃないのは見ても分かりますよね
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甘露煮
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白子ものってます
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天然鰻
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赤だし
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鮎飯、鮎の風味はほぼ感じられなかった。
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景色はいいですよ、の～んびり。
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼あゆっぺ
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0982-47-2838 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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こちらも2年前から行ってみたかったお店でしたが、なかなか電話がつながらず、繋がっても行きたい日とタイミングが合わず…で、やっと予定が合いました。
想像してたのは、目の前で炭火で焼かれる天然鮎を串刺しのまま、はふはふ(///∇///)と囲炉裏の前で食べる姿。
めっちゃ楽しみにしてたのですが…。
予約の時点で、時間がかかるからという事でA.B.Cセットのどれがいいか聞かれます。
私は、せごし、塩焼き、味噌焼き、甘露煮、鮎飯、赤だしがセットになったものと、鰻も天然との事だったので単品でそれも。
主人は、お魚をあまり好まないので単品で塩焼き×2と生ビール。
あとは、行ってから決めてもいいですか？とお願いしておきました。
天気が良かったので、外の方が気持ちいいよ～と案内され着席。
て事は…目の前では焼かないのね…(T-T)
すぐに、予約していたものが続々と並びました。
温かい状態でしたが、ここは待ってでも焼きたてを食べたいところ、かなり残念。
鰻は脂がのってましたが、タレがとても甘い！
みりんと砂糖の甘さが強いです。
せごしの酢味噌、味噌焼きの味噌、甘露煮と蒲焼きのタレの甘さ。
甘さに食べ疲れして、主人に手伝ってもらっても完食できませんでした(^^;
ナビで行くと、近くですが違う所に着きますので気をつけて下さいm(__)m