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鶏煮干し清湯（醤油）旨し！
都城での仕事帰りに晩ご飯を、と評判の高い以前からBMしていたこちらに伺った。
まだ早めの時間だったので一番乗り、ゆったりとカウンターでメニューを眺めると、ラーメンは鶏煮干し清湯（醤油）のノーマルか、チャーシュー増しか、全部のせかのみ！実に男らしい！まずは基本から、らーめん750円とご飯（小）100円を注文した。
少し待って配膳、小豆島産の醤油ダレに鶏と煮干しのダブルスープがとても力強い味わい。麺は細麺ストレートシコシコ、チャーシューもしっかりした硬さを残してご飯に合う！メンマが長くてコリコリ歯応えが堪らない！所謂無化調ラーメンだが完成度はとても高く感じた。旨し！とんがら酢を少し入れて味の変化を楽しむのもこれまた旨し！
食べてる途中からお客さんも続々とやって来て、人気店であることを実感。関東では醤油ラーメン、九州では豚骨ラーメンがそれぞれの地域で標準とされているが、時代の流れと共にどちらも各々の場所で味わうことができるようになって嬉しい。
再訪必至ですな。ご馳走様でした！
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
輪虎（LINK UP/リンコ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都城駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新年明けてまたまた仕事で都城へ。夕方、早めの晩ご飯を、と思い前回から間をおかずにこちらに2回目再訪した。
一番乗りで来店、カウンターに座り今日は贅沢に炙りチャーシューめん1000円に味玉（1個）100円、白飯（小）100円を注文した。
スープ、麺は前回の感動そのままに、コクのあるチャーシュー3枚はon the riceして頬張ると至極の旨さ！味玉も黄身がトロっとして美味なり！
前回来店を大将も覚えていてくれて、混み出す前に店名の由来や修行元などを色々伺うことができ、満腹満足でお店を後にした。
ご馳走様でした！